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Le Nénuphar jaune
      


  Autres noms communs : Aillout d'eau, Plateau
  Nom scientifique : Nuphar lutea
  Autres noms scientifiques : Nenuphar luteum, Nuphar lutea subsp. asericea, Nuphar lutea var. sericea, Nuphar lutea var. submersa, Nuphar rivularis, Nuphar sericea, Nuphar sericea, Nuphar systyla, Nymphaea lutea, Nymphona lutea, ... Afficher les 1 autres noms
  Nom occitan : Ninfèa
  Id : 613
  Famille des : Nymphéacées
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Méditerranéenne : Non
  Protégée : Oui (détails)
  Altitude : 800 m
  Hygrométrie : Aquatique
  Halophyte : Non
  Type de Végétal : Herbacée
  Type de Racine : Rhizome
  Taille : 1 m à 3 m
  Habitat : lacs, marres, étangs, rivières, en eaux douces stagnantes ou à faible courant, de préférence sur fonds vaseux et une profondeur maximum de 3 mêtres..
  Répartition : Toute l'Europe, Asie occidentale, rare en région méditerranéenne.
  Origine : Inde

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Inflorescence
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Fleur solitaire terminale
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Hydrochore
Propriétés et utilisations
  Propriétés médicinales :
Rhizome : Analgésique, Antiseptique, Astringente, Sédative, calmante, anaphrodisiaque
Fleurs : calmante
Feuilles : Stimule et régule l'activité intestinale

(L) = Légèrement, (F) = Fortement

  Composition :
Rhizome : Tanin (R), Nupharine (alcaloïde)
Fleurs : Vitamine C, Mucilage, Alcaloïdes

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

  Utilisation en cuisine : Rhizome :
Tiges : ajoutés aux soupes, cuits comme légume
Fleurs :

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.
  Type de Racine : Rhizome

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Nymphéacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier A vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels
  Stations : Afficher 1 station(s) sur une carte googlemap


Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

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Récolte

(17 Octobre)


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Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
Les racines de Salsifis des prés
Les fruits du Plaqueminier
Les fleurs de l' Althéa
Les racines du Plantain majeur
Les racines de Salsifis austral
Les pignons du Pin parasol
Les fruits du Palmier-dattier
Les fleurs de Salsepareille

.. et bientôt ..

(autour du 17 Novenbre)


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Les fruits du Sorbier torminal
Les graines de Plantain corne-de-cerf
Les graines d' Amandier
Les fleurs de Centaurée jacée
Les fleurs d' Épervière piloselle
Les rosettes du Crépis à feuilles de bourse à pasteur
Les graines de Plantain lancéolé
Les fleurs de Roquette
Les feuilles du Nombril de Vénus

Vu de la route

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Garrigue Gourmande

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