Le Nénuphar jaune
      


  Autres noms communs : Aillout d'eau, Plateau
  Nom scientifique : Nuphar lutea
  Autres noms scientifiques : Nenuphar luteum, Nuphar lutea subsp. asericea, Nuphar lutea var. sericea, Nuphar lutea var. submersa, Nuphar rivularis, Nuphar sericea, Nuphar sericea, Nuphar systyla, Nymphaea lutea, Nymphona lutea, ... Afficher les 1 autres noms
  Nom occitan : Ninfèa
  Id : 613
  Famille des : Nymphéacées
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Méditerranéenne : Non
  Protégée : Oui (détails)
  Altitude : 800 m
  Hygrométrie : Aquatique
  Halophyte : Non
  Type de Végétal : Herbacée
  Type de Racine : Rhizome
  Taille : 1 m à 3 m
  Habitat : lacs, marres, étangs, rivières, en eaux douces stagnantes ou à faible courant, de préférence sur fonds vaseux et une profondeur maximum de 3 mêtres..
  Répartition : Toute l'Europe, Asie occidentale, rare en région méditerranéenne.
  Origine : Inde

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Inflorescence
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Fleur solitaire terminale
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Hydrochore
Propriétés et utilisations
  Propriétés médicinales :
Fleurs : calmante
Rhizome : Analgésique, Antiseptique, Astringente, Sédative, calmante, anaphrodisiaque
Feuilles : Stimule et régule l'activité intestinale

(L) = Légèrement, (F) = Fortement

  Composition :
Rhizome : Tanin (R), Nupharine (alcaloïde)
Fleurs : Vitamine C, Mucilage, Alcaloïdes

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

  Utilisation en cuisine : Rhizome :
Tiges : ajoutés aux soupes, cuits comme légume
Fleurs :

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : _sim_.
  Type de Racine : Rhizome

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Nymphéacées

  Stations : Afficher 1 station(s) sur une carte googlemap


Photos
  Planche

Source :
Plantillustrations.org (Elizabeth Blackwell, Herbarium Blackwellianum 1757)
License : Copyleft



  Informations complémentaires


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Récolte

(28 Mars)


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Les feuilles de Bette maritime
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Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
Les jeunes pousses de Silène enflé
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Les rosettes de Porcelle
Les rosettes de Vipérine vulgaire
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.. et bientôt ..

(autour du 28 Avril)


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