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L'Oeillet d’Inde
      


  Autres noms communs : Tagète, Tagette, Safran du pauvre, Maregold, Bonanza
  Nom scientifique : Tagetes patula
  Nom occitan : Giroflada d’Espanha, Passavelós
  Id : 646
  Famille des : Astéracées (Composées)
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Annuelle
  Méditerranéenne : Non
  Protégée : Non
  Rusticité : -5 °C
  Type de Végétal : Herbacée
  Type de Racine : fasciculée
  Taille : 15 cm à 30 cm
  Cultivée : Oui
  Ornementale : Oui

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Période de Floraison :

  Type de Fruit : Akène
Propriétés et utilisations
  Goût et saveur : Saveur acidulé.
Goût rappellant celui du fruit de la passion.

Structure
  Type de Racine : fasciculée

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Astéracées (Composées)


  Autres plantes dans la catégorie : Fleurs comestibles

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Récolte

(18 Juin)


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Les pétales d' Églantier
Jeunes pousses de Pourpier
Les feuilles de Mélisse officinale
Les fruits du Mûrier blanc
Les samares du Frêne élevé
Les feuilles de Chénopode blanc
Les feuilles de Pulmonaire officinale
Les feuilles d' Égopode podagraire

.. et bientôt ..

(autour du 19 Juillet)


Les feuilles de Chénopode blanc
Les boutons floraux et les fleurs de Laiteron des maraîchers
Les fleurs de Mauve sylvestre
Les fleurs du Trèfle des prés
Les feuilles d' Égopode podagraire
Les feuilles d' Ortie commune
Les jeunes pousses et les extrémités encore tendres de  Salicorne d'Europe
Les fruits du Mûrier-platane
Les fleurs d' Épervière piloselle
Les fleurs du Yucca superbe

Vu de la route

15 juin
Immortelle (Hélichrysum d'Italie)

Vous percevez une odeur de curry, pourtant pas de cuisine en vue.
Immortelle (Hélichrysum d'Italie)

© 2018

Garrigue Gourmande

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