Confiture d'arbouse |
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![]() ![]() ![]() ![]() 1 kg d'arbouse 400 g de sucre | ![]() |
![]() Mettre les arbouses dans une casserole et les recouvrir d'eau froide. Cuire 10 minutes puis passer à travers un tamis ou une passoire à petits trous de manière à éliminer toutes les graines. Mélanger au sucre et cuire jusqu'à obtention d'une gelée. Mettre en pot. |
![]() Gelée de genévrier Cade Câpres confites au vinaigre Conserve de bulbe de fenouil sauvage Racines d'asphodèle confites (Asphodèlinettes) Confiture de figues |

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