Le Safran

Or rouge
  Type : Unique
  Forme : Stigmates séchés, entiers ou moulus
  Origine : Bassin méditerranéen
  Stigmate du Crocus cultivé (Crocus sativus)
  Utilisation : Rouille, Paëlla, Chelo Kebab Koobideh, Cuchaule (brioche au lait safranée suisse)


Stigmates entiers et séchés


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