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Le Poivre blanc
  Type : Mélange d'épices
  Forme : grains, Moulu
  Graines du poivrier (Piper nigrum).
  Utilisation : sauce blanche, veau


Graines

  Informations complémentaires

épice épice
Poivre noir
épice épice
Poivre vert
épice épice
Poivre rose


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Récolte

(22 Septembre)


Les fleurs de Véronique de Perse
Les fleurs de Roquette
Les rosettes de Terre-grèpe
Les fruits du Grenadier
Les fruits du Viorne obier
Les glands du Chêne pubescent
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur
Les fleurs de Centaurée jacée
Les feuilles de Pariétaire
Les fruits d' Angélique officinale

.. et bientôt ..

(autour du 23 Octobre)


Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
Les sommités fleuries de Barbarée commune
Feuilles et tiges de Pourpier
Les feuilles de Barbarée commune
Les graines de Coriandre
Les graines d' Amandier
Les feuilles de Tussilage
Les feuilles de Pariétaire
Les fruits du Sumac des corroyeurs
Les fruits du Sorbier des oiseleurs

© 2018

Garrigue Gourmande

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