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Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

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Du 25 Novembre 2018
au 25 Novembre 2018
Balades
Initiation aux Plantes sauvages comestibles et médicinales
  

Commentaires

  • Salsepareille

    Dufay 03.10.2018 13:12
    Bonjour Je suis à la recherche de personne qui utiliserait la salsepareille dans leur cuisine et puis ...
     
  • Câpres confites au vinaigre

    Céline 21.06.2018 09:09
    c'est une autre recette, ou bien vous ajoutez après le mélange eau vinaigre ?
     
  • Porcelle

    tahotess 01.06.2018 09:56
    La porcelle enracinée est une plante extrêmement toxique pour les chevaux.
     
  • Coca à la passerage

    JCS 28.05.2018 00:07
    Bonjour Maryse et merci pour le signalement, c’est corrigé.
     
  • Coca à la passerage

    Maryse Tocco 27.05.2018 04:54
    Bonjour, dans la liste des ingrédients recette, il doit y avoir une erreur : 150 cl d'huile = 1 litre ...

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(18 Novenbre)


Les fruits du Diplotaxis
Les fruits du Viorne obier
Les rosettes de Campanule raiponce
Les racines du Panicaut maritime
Les sommités fleuries de Barbarée commune
Les coings du Cognassier
Les feuilles de Barbarée commune
Les fruits du Lyciet commun
Les rosettes de Saint Joseph
Les rosettes du Pissenlit

.. et bientôt ..

(autour du 19 Décembre)


Les rosettes de Saint Joseph
Les rosettes du Crépis à feuilles de bourse à pasteur
Les fruits du Plaqueminier
Les racines de Grande bardane
Les racines de Carotte sauvage
Les fruits du Sorbier des oiseleurs
Les feuilles du Nombril de Vénus
Les racines du Plantain corne-de-cerf
Les fruits de Fenouil sauvage
Les cônes du Genévrier Cade

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Puits
Puits
(Puisserguier)

Chapelle Saint Vincent de Jonquières
Chapelle Saint Vincent de Jonquières
(Poussan)

Pont Roman
Pont Roman
(Saint-Jean-de-Cuculles)

Capitelle
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(Cébazan)

Dolmen de Lamouroux
Dolmen de Lamouroux
(Lamouroux)

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Constructions  Bergerie (Viols-le-Fort)
Domaines  Hameau de Montcalmès (Puéchabon)
Domaines  Hameau de Lavène (Puéchabon)
Dolmens et menhirs  Dolmen des Matelettes (Viols-le-Fort)
Moulins  Moulin à vent de Rouve (Poussan)
Ponts  Pont romain (Uzès)
Moulins  Moulin (Aubussargues)
Constructions  Batiment en ruine (Quissac)
Édifices religieux  Église d'Aleyrac (Sauteyrargues)

Vu de la route

11 novembre
Roquette

Touffes d’herbes vertes aux boutons jaunes.
Roquette

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