Liste d’ingrédients entrant dans la composition de recettes culinaires ou médicinales.



Les fruits du Figuier de Barbarie


Les feuilles de l' Orpin élevé


Les fruits blets du Sorbier domestique


Les noyaux du Prunellier
 


Les feuilles de Figue des Hottentots


Les jeunes pousses et les extrémités encore tendres de  Salicorne d'Europe


Les racines du Maceron


Les bulbes d' Ornithogale en ombelle
 


Les fruits de Fenouil sauvage


Les jeunes feuilles de Bourrache


Les jeunes pousses de Salsepareille


Les feuilles de Sauge officinale
 


Les fleurs de l' Arbre de Judée


Les fruits du Câprier commun


Les fruits de Figue des Hottentots


Les fleurs de Pissenlit
 


Les feuilles du Calament népéta


Les feuilles de Doucette


Le Serpolet


Les racines charnues de Campanule raiponce
 


Les fruits du Buisson ardent


Les fruits du Prunier


Les boutons floraux de Renoncule ficaire


Les sommités fleuries de Thym commun
 


Les fruits de Myrte


Les feuilles de Primevère commune


Les fleurs de Salsepareille


Les prunes du Prunier reine-claude
 


Les boutons floraux du  Coquelicot


Les rosettes de Terre-grèpe


Les fruits du Grenadier


Le Lamier pourpre
 


Les fruits du Lyciet commun


L' Ail rose sauvage


Les boules du Cyprès commun


Les feuilles de Souci des champs
 


Les feuilles du Géranium à feuilles rondes


Feuilles et tiges de Pourpier


Les fruits du Olivier de bohème


Les glands du Chêne kermès
 


Les jeunes feuilles de Centranthe rouge


Les feuilles de Tussilage


Les fruits du Palmier-dattier


Les boutons floraux de Brocoli sauvage
 


Les feuilles de Ciste de Montpellier


Les fruits de l' Aubépine à un style


Les 'graines' du Ginkgo


Les bulbes de Muscari négligé
 


Les pétales de Coquelicot


Le Mouron des oiseaux


Les fruits du Sumac des corroyeurs


Les boutons floraux Onagre bisannuelle
 


Les prunes du Prunier de Pissard


Les fleurs du Chardon-Marie


Les fruits du Plaqueminier


Les feuilles de Roquette
 


Les sommités fleuries d' Achillée millefeuille


Les graines de Coriandre


Les feuilles de Cressonnette


Les jujubes du Jujubier commun
 


Les rosettes du Crépis de Nîmes


Les feuilles de Fenouil sauvage


Les boutons floraux du  Giroflier


Les fleurs d' Immortelle (Hélichrysum d'Italie)
 


Les rosettes du Pissenlit


Les fruits du Cassissier


Les feuilles de Thym commun


Les feuilles d' Origan
 


Les Cynorrhodons de l' Églantier


Les fleurs d' Origan


Les fruits mûrs du Caroubier


Les fruits du Cognassier du Japon
 


Les glands du Chêne pubescent


Les fruits du Sorbier des oiseleurs


Les fleurs de Sauge officinale


Les boutons floraux de l' Althéa
 


Les fruits du Diplotaxis


Les fruits du Sureau noir


Les rhizomes de Massette à larges feuilles


Les graines de Carthame des teinturiers
 


Les graines de Chanvre


Les fleurs de Carotte sauvage


Les arilles de l' If


Les feuilles du Nombril de Vénus
 


Les fruits du Néflier


Les feuilles de Ciste cotonneux


Les fruits noirs de l' Olivier européen


Les fruits de Mauve sylvestre
 


Les fleurs de Lavande vrai


Les stigmates du Safran


Les fruits du Viorne obier


Les feuilles de Bette maritime
 


Les fleurs de Massette à larges feuilles


Les inflorescences du Poivre de muraille


Les fleurs de Roquette


Les fruits du Châtaignier
 


Les bulbes de Fenouil sauvage


Les jeunes feuilles de Lierre terrestre


Les fleurs de Tussilage


Les rosettes et les jeunes feuilles du Coquelicot
 


Les pétales d' Églantier


Les feuilles d' Alliaire officinale


Les feuilles de Consoude officinale


Les mûres de la Ronce commune
 


Les feuilles de Rue de Chalep


Les fleurs de Bourrache


Les fruits de la Myrtille commune


Les fleurs de Souci des champs
 


Les jeunes gousses de l' Arbre de Judée


Le tubercule du Panais


Les feuilles de Tussilage


Les prunes du Mirabellier
 


Les jeunes feuilles de Plantain lancéolé


Les feuilles de Pariétaire


Les feuilles de Lavande aspic


Les graines de Cresson alénois
 


Les poires blettes du Poirier à feuilles d'amandier


Les fleurs du Yucca superbe


Les feuilles de Menthe aquatique


Les feuilles de Brocoli sauvage
 


Les boutons floraux du  Câprier commun


Les jeunes pousses de Massette à larges feuilles


Les racines de Bette maritime


Les fruits du Mûrier noir
 


Les jeunes pousses du Câprier commun


Les jeunes pousses d' Houblon sauvage


 Épine-vinette


Les feuilles du Laurier-sauce
 


Les jeunes tiges d' Asphodèle ramifié


Les graines d' Amandier


Les pignons du Pin parasol


Les fleurs d' Agave américain
 


Les sommités fleuries de Serpolet


Les feuilles de Sarriette des montagnes


Les bulbes d' Ail rose sauvage


La partie renflées de l' Orabanche crénelée
 


Les feuilles de Romarin


Les ovules du Ginkgo


Les coings du Cognassier


Les sommités fleuries de Romarin
 


Les fleurs de Diplotaxis


Les feuilles de Chénopode blanc


Les graines du Noyer commun


Les fruits de l' Azérolier
 


Les samares du Frêne élevé


Les côtes de Chardon-Marie


Les racines de Carotte sauvage


Les turgeons d' Asperge sauvage
 


Les fleurs de Glycine


Les feuilles de Violette odorante


Les fruits verts de l' Olivier européen


Les feuilles de Nitraire à feuilles rétuses
 


Les racines Consoude officinale


Les graines d' Amarante réfléchie


Les feuilles d' Oreille


Les fruits blets du Yucca superbe
 


Les fruits du Sorbier torminal


Le Coprin chevelu


Les feuilles de Lavande vrai


Les fruits moulu du Sumac des corroyeurs
 


Les fleurs de Lavande aspic


Les fleurs du Sureau noir


Les fleurs du Robinier faux-acacia


Les graines de Carvi
 


Les fleurs de Primevère commune


Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps


Les fleurs de Roselle


 Polypode austral
 


Les prunelles du Prunellier


Les boutons floraux du  Salsifis des prés


Les fruits de la Nitraire à feuilles rétuses


Les jeunes pousses de Clématite vigne-blanche
 


Les tiges et les boutons floraux de Tussilage


Les faux fruits du Fraisier des bois


Les jeunes pousses d' Orabanche crénelée


Les pistaches du Pistachier vrai
 


Les fruits du Mûrier-platane


Les jeunes pousses de Fragon faux houx


Les feuilles de Verveine officinale


Les fleurs de Grenadier
 


 Agave américain


Les feuilles de Mauve sylvestre


Les fleurs de Vipérine vulgaire


Les tubercules de Renoncule ficaire
 


Bulbes et feuilles du Poireau sauvage


Les cônes femelles du Mélèze commun


Les fleurs séchées de Yucca superbe


Les fleurs du Trèfle des prés
 


Les fruits du Micocoulier de Provence


Les racines d' Onagre bisannuelle


Les graines de Nigelle de Damas


La hampe florale du Yucca superbe
 


Les feuilles de Pelargonium odorant


Les jeunes feuilles d' Achillée millefeuille


Les fleurs du Crépis de Nîmes


Les fruits du Chêne vert
 


Les jeunes pousses de Prunellier


Les fleurs de Violette odorante


Les jeunes pousses du Raisin d'Amérique


Les jeunes pousses de Salicorne d'Europe
 


Les cônes du Genévrier Cade


Les racines de Saponaire officinale


Les tubercules d' Arum d'Italie


Les fleurs du Tilleul commun
 


Les rosettes de Campanule raiponce


Les fleurs du Cognassier


Les fleurs d' Ail rose sauvage


Les jeunes feuilles du  Figuier
 


Les feuilles de Diplotaxis


Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur


Les fleurs d' Aphyllante de Montpellier


Les fruits du Cerisier de Sainte Lucie
 


Les glands du Chêne pédonculé


 Agave américain


Les feuilles de Joubarbe des toits


Les fruits du Paliure (Épine du Christ)
 


Les feuilles de Grande capucine


Le Fumeterre


Les fruits du Néflier du Japon


Les graines de Coquelicot
 


Les fruits mûrs du Cornouiller male


Les feuilles d' Absinthe


Les jeunes pousses terminales Épicéa commun


Les fruits du Genévrier commun
 


Les jeunes feuilles de Renoncule ficaire


Les rosettes et les jeunes feuilles du Laiteron des maraîchers


Les feuilles de Ciboulette


Les fleurs du Millepertuis perforé
 


Les fleurs de Mauve sylvestre


Les racines d' Asphodèle ramifié


Les boutons floraux de Salsifis austral


Les fruit de l' Arbousier
 


Les fruits du Mûrier blanc


Les fleurs séchées d' Ail rose sauvage


Les fruits encore verts du Cornouiller male


Les tiges du Maceron

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Recherche

Récolte

(28 Avril)


Les jeunes pousses de Brocoli sauvage
Les rosettes et les jeunes feuilles du Coquelicot
Les feuilles de Silène enflé
Les feuilles de Pariétaire
Les rosettes du Pissenlit luisant
Les feuilles de Rumex crépu
Les fruits du Chalef de Ebbing
Les boutons floraux de Salsifis austral
Les jeunes pousses du Gaillet gratteron
Les jeunes feuilles d' Aspérule odorante

.. et bientôt ..

(autour du 29 Mai)


Les feuilles d' Ail des ours
Les feuilles de Doucette
Les feuilles de Carotte sauvage
Les fleurs de Pissenlit
Les fleurs de Bourrache
Les fleurs de Véronique de Perse
Les feuilles de Patience violon
Les rosettes et les jeunes feuilles du Coquelicot
Les fleurs du Genêt à balais
Les tiges du Maceron

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