Liste d’ingrédients entrant dans la composition de recettes culinaires ou médicinales.



Les feuilles de Tussilage


Les tiges du Maceron


Les fruits du Sorbier des oiseleurs


Les fruits du Châtaignier
 


Les fleurs de Grenadier


Les boutons floraux du  Coquelicot


Les fleurs séchées de Yucca superbe


Les glands du Chêne kermès
 


Les fleurs de Primevère commune


Les fruits du Sumac des corroyeurs


Les feuilles de Nitraire à feuilles rétuses


Les Cynorrhodons de l' Églantier
 


Les rosettes de Campanule raiponce


Les feuilles du Laurier-sauce


Les bulbes d' Ail rose sauvage


Les fleurs du Yucca superbe
 


Les arilles de l' If


Les pétales de Coquelicot


Les racines de Saponaire officinale


 Agave américain
 


Les fruits du Genévrier commun


Les graines de Nigelle de Damas


Les sommités fleuries de Serpolet


Les feuilles de Sauge officinale
 


Les pignons du Pin parasol


Les bulbes d' Ornithogale en ombelle


Bulbes et feuilles du Poireau sauvage


L' Ail rose sauvage
 


Les fleurs du Millepertuis perforé


Les fleurs de Salsepareille


Les fleurs de Roselle


La hampe florale du Yucca superbe
 


Les racines du Maceron


Les feuilles d' Absinthe


Les fruit de l' Arbousier


Les feuilles de Tussilage
 


Les bulbes de Fenouil sauvage


Les fruits du Cassissier


Les fleurs d' Ail rose sauvage


Les glands du Chêne pédonculé
 


Les feuilles de Doucette


Les inflorescences du Poivre de muraille


Les fleurs de Mauve sylvestre


Les boutons floraux de l' Althéa
 


Les fruits verts de l' Olivier européen


Les graines de Carthame des teinturiers


Les fleurs du Chardon-Marie


Feuilles et tiges de Pourpier
 


Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps


Les fleurs de Pissenlit


Les fruits mûrs du Caroubier


Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
 


Le Coprin chevelu


Les fleurs de Bourrache


Le Mouron des oiseaux


Les feuilles de Cressonnette
 


Les graines de Chanvre


Les feuilles de Sarriette des montagnes


Les fruits du Plaqueminier


Les feuilles de Diplotaxis
 


Les ovules du Ginkgo


Les feuilles du Calament népéta


Les fruits mûrs du Cornouiller male


Les graines du Noyer commun
 


Les fleurs du Trèfle des prés


Les boutons floraux du  Câprier commun


Les pétales d' Églantier


Les jeunes pousses d' Houblon sauvage
 


Les fruits du Figuier de Barbarie


Les fleurs du Sureau noir


Les feuilles de Lavande aspic


Les feuilles d' Oreille
 


Les jeunes feuilles de Renoncule ficaire


Les boutons floraux de Brocoli sauvage


Les feuilles de Chénopode blanc


Les côtes de Chardon-Marie
 


Les racines de Carotte sauvage


La partie renflées de l' Orabanche crénelée


Le tubercule du Panais


Le Lamier pourpre
 


Les racines d' Onagre bisannuelle


Les sommités fleuries d' Achillée millefeuille


Les jeunes pousses terminales Épicéa commun


Les fruits du Micocoulier de Provence
 


Les fleurs de Violette odorante


Les graines de Carvi


Les graines d' Amarante réfléchie


Les fleurs de Lavande aspic
 


Les rhizomes de Massette à larges feuilles


 Agave américain


Les rosettes et les jeunes feuilles du Coquelicot


Les fruits du Prunier
 


Les fruits du Viorne obier


Les prunelles du Prunellier


Les graines d' Amandier


Les jeunes feuilles de Centranthe rouge
 


Les fruits du Sorbier torminal


Les fruits de Fenouil sauvage


Les fruits du Buisson ardent


Les fleurs du Cognassier
 


Les fleurs de Glycine


Les boutons floraux du  Giroflier


Les mûres de la Ronce commune


Le Serpolet
 


Les prunes du Prunier reine-claude


Les feuilles de Figue des Hottentots


Les fleurs du Tilleul commun


Les fruits du Grenadier
 


Les fleurs de Lavande vrai


Les pistaches du Pistachier vrai


Les feuilles de Mauve sylvestre


Les fleurs séchées d' Ail rose sauvage
 


Les fruits du Néflier du Japon


Les cônes femelles du Mélèze commun


Les feuilles de Joubarbe des toits


Les racines charnues de Campanule raiponce
 


Les feuilles de Ciboulette


Les fleurs du Crépis de Nîmes


Les fruits du Olivier de bohème


Les prunes du Mirabellier
 


Les samares du Frêne élevé


Les jeunes pousses de Prunellier


Les jeunes feuilles du  Figuier


Les jeunes pousses du Raisin d'Amérique
 


Les sommités fleuries de Romarin


Les feuilles d' Alliaire officinale


Les rosettes et les jeunes feuilles du Laiteron des maraîchers


Les fleurs d' Immortelle (Hélichrysum d'Italie)
 


Les graines de Cresson alénois


Les fruits du Sureau noir


Les fleurs de Diplotaxis


Les feuilles de Menthe aquatique
 


Les prunes du Prunier de Pissard


Les fruits du Chêne vert


Les poires blettes du Poirier à feuilles d'amandier


Les fleurs de Massette à larges feuilles
 


Les jeunes feuilles d' Achillée millefeuille


Les feuilles d' Origan


Les fruits du Lyciet commun


Les stigmates du Safran
 


Les fleurs de Souci des champs


Les fruits de Figue des Hottentots


Les jeunes feuilles de Lierre terrestre


Les boules du Cyprès commun
 


Les feuilles de l' Orpin élevé


Les fruits de Mauve sylvestre


Les bulbes de Muscari négligé


Les feuilles du Nombril de Vénus
 


Les fleurs du Robinier faux-acacia


Les jeunes feuilles de Bourrache


Les tubercules de Renoncule ficaire


Les 'graines' du Ginkgo
 


Les fleurs d' Agave américain


Les feuilles de Brocoli sauvage


Les racines de Bette maritime


Les feuilles de Primevère commune
 


Les feuilles de Fenouil sauvage


Les faux fruits du Fraisier des bois


Les fleurs d' Aphyllante de Montpellier


Les feuilles de Thym commun
 


Les jeunes pousses d' Orabanche crénelée


Les fruits moulu du Sumac des corroyeurs


Les fruits encore verts du Cornouiller male


Les fleurs de Sauge officinale
 


Le Fumeterre


Les jeunes pousses de Salsepareille


Les boutons floraux du  Salsifis des prés


Les sommités fleuries de Thym commun
 


Les feuilles de Pelargonium odorant


Les fruits du Cerisier de Sainte Lucie


Les fruits du Mûrier blanc


 Polypode austral
 


Les fruits de Myrte


Les turgeons d' Asperge sauvage


Les racines Consoude officinale


Les fleurs de Pâquerette vivace
 


Les fruits du Paliure (Épine du Christ)


Les fruits noirs de l' Olivier européen


Les tiges et les boutons floraux de Tussilage


Les racines d' Asphodèle ramifié
 


Les jeunes feuilles de Plantain lancéolé


Les fruits du Néflier


Les fruits du Mûrier noir


Les feuilles de Romarin
 


Les fruits de la Myrtille commune


Les boutons floraux Onagre bisannuelle


Les fruits du Mûrier-platane


Les jeunes pousses de Salicorne d'Europe
 


Les jujubes du Jujubier commun


Les coings du Cognassier


Les jeunes pousses du Câprier commun


Les fruits du Cognassier du Japon
 


Les fleurs de Carotte sauvage


Les feuilles de Violette odorante


Les jeunes pousses de Massette à larges feuilles


Les glands du Chêne pubescent
 


Les cônes du Genévrier Cade


Les fruits de l' Aubépine à un style


Les noyaux du Prunellier


Les graines de Coquelicot
 


Les fleurs de Vipérine vulgaire


Les fleurs de Tussilage


Les jeunes pousses de Clématite vigne-blanche


Les feuilles de Pariétaire
 


Les rosettes de Terre-grèpe


Les feuilles de Bette maritime


Les feuilles de Grande capucine


Les boutons floraux de Salsifis austral
 


Les fruits blets du Yucca superbe


Les fruits de l' Azérolier


Les fleurs de l' Arbre de Judée


Les feuilles de Consoude officinale
 


Les tubercules d' Arum d'Italie


Les tubercules de Barlie de Robert


Les feuilles de Verveine officinale


Les jeunes gousses de l' Arbre de Judée
 


Les rosettes du Pissenlit


Les graines de Coriandre


Les fleurs de Roquette


Les jeunes pousses de Fragon faux houx
 


Les feuilles de Lavande vrai


Les fruits du Palmier-dattier


Les feuilles de Ciste de Montpellier


Les fruits du Câprier commun
 


Les feuilles de Souci des champs


 Épine-vinette


Les rosettes de Pâquerette vivace


Les fruits de la Nitraire à feuilles rétuses
 


Les fruits blets du Sorbier domestique


Les fleurs d' Origan


Les rosettes du Crépis de Nîmes


Les feuilles de Roquette
 


Les fruits du Diplotaxis


Les jeunes pousses et les extrémités encore tendres de  Salicorne d'Europe


Les feuilles du Géranium à feuilles rondes


Les boutons floraux de Renoncule ficaire
 


Les jeunes tiges d' Asphodèle ramifié


Les feuilles de Rue de Chalep


Les feuilles de Ciste cotonneux

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Recherche

Récolte

(19 Octobre)


Les graines de Plantain majeur
Les fruits du Plaqueminier
Les jeunes feuilles de Chénopode Bon-Henri
Les feuilles d' Amarante réfléchie
Les fruits du Chêne vert
Les feuilles d' Ortie commune
Les boutons floraux de l' Althéa
Les fleurs de Salsepareille
Les graines de Plantain lancéolé
Les arilles de l' If

.. et bientôt ..

(autour du 19 Novenbre)


Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur
Les racines charnues de Campanule raiponce
Les rosettes de Campanule raiponce
Les fruits blets du Sorbier domestique
Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
Les fruits du Cognassier du Japon
Les fruits du Sorbier torminal
Les feuilles de Pariétaire
Les jujubes du Jujubier commun
Les pignons du Pin parasol

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