Liste d’ingrédients entrant dans la composition de recettes culinaires ou médicinales.



Les feuilles de Rue de Chalep


Les racines de Saponaire officinale


Les fruits du Micocoulier de Provence


Les jeunes tiges d' Asphodèle ramifié
 


Les rosettes de Campanule raiponce


Les feuilles de Nitraire à feuilles rétuses


Les boutons floraux de l' Althéa


Les rosettes de Pâquerette vivace
 


Les fruits de l' Azérolier


Les fleurs de Violette odorante


Les jeunes gousses de l' Arbre de Judée


Les fleurs de Pissenlit
 


Feuilles et tiges de Pourpier


Les fleurs de Mauve sylvestre


Les jeunes feuilles de Renoncule ficaire


Les fruits de Figue des Hottentots
 


Les feuilles de Thym commun


Les fleurs de Lavande vrai


Les feuilles de Lavande aspic


Les boutons floraux Onagre bisannuelle
 


Les fleurs de Pâquerette vivace


Les fleurs de Vipérine vulgaire


Les jeunes pousses de Fragon faux houx


Les feuilles de Tussilage
 


Les fleurs de Massette à larges feuilles


Les feuilles de Ciste cotonneux


Les glands du Chêne pédonculé


Les feuilles de Joubarbe des toits
 


Les fruits mûrs du Caroubier


Les bulbes de Muscari négligé


Les fleurs de Sauge officinale


Les jeunes pousses terminales Épicéa commun
 


Les feuilles de Violette odorante


Les pétales d' Églantier


Les tubercules de Renoncule ficaire


Les fruits de l' Aubépine à un style
 


Les fruit de l' Arbousier


Les fleurs d' Aphyllante de Montpellier


La partie renflées de l' Orabanche crénelée


Les feuilles d' Origan
 


Les fleurs d' Origan


Les fruits du Mûrier noir


 Agave américain


Les feuilles de Sarriette des montagnes
 


Les feuilles de Pelargonium odorant


Les pistaches du Pistachier vrai


Les boutons floraux de Salsifis austral


Les fleurs de Souci des champs
 


Les fruits du Châtaignier


Les fruits du Mûrier blanc


Les sommités fleuries de Thym commun


Les jeunes pousses d' Orabanche crénelée
 


Les côtes de Chardon-Marie


Les feuilles d' Alliaire officinale


Les jeunes pousses de Clématite vigne-blanche


Les graines de Cresson alénois
 


Les graines de Nigelle de Damas


Les cônes du Genévrier Cade


Les racines d' Asphodèle ramifié


 Épine-vinette
 


Les pignons du Pin parasol


Les fruits blets du Sorbier domestique


Les racines du Maceron


Les fleurs du Millepertuis perforé
 


Les fruits blets du Yucca superbe


Les feuilles d' Absinthe


Les jeunes feuilles de Centranthe rouge


Les feuilles de Menthe aquatique
 


Les feuilles du Nombril de Vénus


Les fruits du Diplotaxis


Les fruits du Palmier-dattier


Les prunes du Mirabellier
 


Les fruits du Sureau noir


Les feuilles de Doucette


Le Coprin chevelu


Les feuilles de Pariétaire
 


Les fleurs de l' Arbre de Judée


Les jeunes feuilles de Bourrache


Les feuilles de Lavande vrai


Les fleurs séchées de Yucca superbe
 


Les feuilles de Mauve sylvestre


Les fruits de Mauve sylvestre


Les fruits du Cognassier du Japon


Les fruits du Mûrier-platane
 


Les fleurs séchées d' Ail rose sauvage


Les glands du Chêne kermès


Les fleurs de Tussilage


Les fleurs du Sureau noir
 


Les tubercules d' Arum d'Italie


Les fruits du Sorbier des oiseleurs


Le Lamier pourpre


Les feuilles de l' Orpin élevé
 


Les rosettes du Pissenlit


Les fruits du Sorbier torminal


Les poires blettes du Poirier à feuilles d'amandier


Les jeunes pousses de Salsepareille
 


Le tubercule du Panais


Les bulbes d' Ornithogale en ombelle


Les fruits de Fenouil sauvage


Les rosettes de Terre-grèpe
 


Les fleurs de Primevère commune


Les racines de Carotte sauvage


Les rosettes du Crépis de Nîmes


Les jujubes du Jujubier commun
 


Les jeunes feuilles de Lierre terrestre


Les fleurs du Crépis de Nîmes


Les 'graines' du Ginkgo


Les graines de Carthame des teinturiers
 


Les fleurs de Glycine


Les bulbes de Fenouil sauvage


Les fleurs de Grenadier


Les cônes femelles du Mélèze commun
 


Les feuilles du Calament népéta


Les feuilles du Géranium à feuilles rondes


Les fruits de la Nitraire à feuilles rétuses


Les jeunes feuilles de Plantain lancéolé
 


Les fruits du Chêne vert


Les fruits moulu du Sumac des corroyeurs


Les feuilles de Ciboulette


Les noyaux du Prunellier
 


Les prunes du Prunier reine-claude


Les boutons floraux du  Coquelicot


Les jeunes pousses d' Houblon sauvage


Les fleurs de Lavande aspic
 


Les fleurs du Trèfle des prés


Les rhizomes de Massette à larges feuilles


Le Fumeterre


Les racines de Bette maritime
 


Les graines d' Amandier


Les feuilles de Romarin


Les boutons floraux du  Giroflier


Les graines d' Amarante réfléchie
 


Les feuilles de Grande capucine


Les pétales de Coquelicot


Les sommités fleuries d' Achillée millefeuille


Les feuilles d' Oreille
 


Les glands du Chêne pubescent


Les fruits du Grenadier


Les boutons floraux de Renoncule ficaire


Les tiges du Maceron
 


Le Mouron des oiseaux


Les Cynorrhodons de l' Églantier


Les turgeons d' Asperge sauvage


Les fruits de Myrte
 


Les fleurs de Carotte sauvage


La hampe florale du Yucca superbe


Les fleurs de Roquette


Les feuilles du Laurier-sauce
 


Les fleurs du Chardon-Marie


 Polypode austral


Les fruits du Genévrier commun


Les boutons floraux du  Câprier commun
 


Les rosettes et les jeunes feuilles du Coquelicot


Les fleurs d' Agave américain


Les bulbes d' Ail rose sauvage


Les racines Consoude officinale
 


Les feuilles de Roquette


Les fleurs du Cognassier


Les coings du Cognassier


Les boules du Cyprès commun
 


Les fruits du Paliure (Épine du Christ)


Les jeunes feuilles d' Achillée millefeuille


Les prunes du Prunier de Pissard


Les fleurs d' Ail rose sauvage
 


Les fleurs de Roselle


Les graines de Coriandre


Les graines de Coquelicot


Les fleurs de Salsepareille
 


Les fleurs de Diplotaxis


Bulbes et feuilles du Poireau sauvage


Les jeunes pousses et les extrémités encore tendres de  Salicorne d'Europe


Les feuilles de Ciste de Montpellier
 


Les feuilles de Chénopode blanc


Les fruits du Néflier du Japon


Les fruits noirs de l' Olivier européen


Les rosettes et les jeunes feuilles du Laiteron des maraîchers
 


Les fruits de la Myrtille commune


Les fleurs d' Immortelle (Hélichrysum d'Italie)


Les racines charnues de Campanule raiponce


L' Ail rose sauvage
 


Les feuilles de Diplotaxis


Les feuilles de Consoude officinale


Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps


Les fruits du Buisson ardent
 


Les fruits du Cerisier de Sainte Lucie


Les jeunes pousses de Massette à larges feuilles


Les inflorescences du Poivre de muraille


Les jeunes feuilles du  Figuier
 


Les ovules du Ginkgo


Le Serpolet


 Agave américain


Les jeunes pousses de Salicorne d'Europe
 


Les feuilles de Bette maritime


Les fruits du Sumac des corroyeurs


Les feuilles de Brocoli sauvage


Les fruits du Néflier
 


Les tubercules de Barlie de Robert


Les samares du Frêne élevé


Les jeunes pousses de Prunellier


Les fruits du Cassissier
 


Les fruits mûrs du Cornouiller male


Les faux fruits du Fraisier des bois


Les fleurs du Robinier faux-acacia


Les sommités fleuries de Romarin
 


Les feuilles de Fenouil sauvage


Les graines de Carvi


Les fleurs du Tilleul commun


Les sommités fleuries de Serpolet
 


Les fruits verts de l' Olivier européen


Les fruits du Viorne obier


Les fruits du Prunier


Les arilles de l' If
 


Les mûres de la Ronce commune


Les boutons floraux du  Salsifis des prés


Les feuilles de Cressonnette


Les feuilles de Verveine officinale
 


Les fruits du Figuier de Barbarie


Les racines d' Onagre bisannuelle


Les feuilles de Primevère commune


Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
 


Les fleurs du Yucca superbe


Les fruits du Lyciet commun


Les fruits du Olivier de bohème


Les jeunes pousses du Raisin d'Amérique
 


Les boutons floraux de Brocoli sauvage


Les feuilles de Tussilage


Les stigmates du Safran


Les feuilles de Sauge officinale
 


Les graines du Noyer commun


Les prunelles du Prunellier


Les tiges et les boutons floraux de Tussilage


Les feuilles de Souci des champs
 


Les fruits du Plaqueminier


Les jeunes pousses du Câprier commun


Les fleurs de Bourrache


Les fruits encore verts du Cornouiller male
 


Les fruits du Câprier commun


Les graines de Chanvre


Les feuilles de Figue des Hottentots

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Récolte

(28 Juillet)


Les boutons floraux et les fleurs de Laiteron des maraîchers
Les feuilles de Verveine officinale
Les fruits encore verts du Cornouiller male
Les graines d' Amarante réfléchie
Les fleurs d' Onagre bisannuelle
Les graines de Coquelicot
Les fleurs du Chèvrefeuille des bois
Les sommités fleuries d' Achillée millefeuille
Les feuilles d' Épilobe en épi
Les feuilles d' Ortie commune

.. et bientôt ..

(autour du 28 Août)


Les feuilles de Violette odorante
Les jeunes feuilles d' Achillée millefeuille
Les fleurs de Lamier amplexicaule
Les fruits du Mûrier blanc
Les sommités fleuries d' Achillée millefeuille
Les fruits du Gaillet gratteron
Les fleurs du Tilleul commun
Les fleurs de Lamier pourpre
Les feuilles de Pariétaire
Les fleurs de Cresson de fontaine

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