Liste d’ingrédients entrant dans la composition de recettes culinaires ou médicinales.



Les fleurs du Millepertuis perforé


Les rosettes de Campanule raiponce


Les boutons floraux de Brocoli sauvage


Les feuilles de Ciste cotonneux
 


Les feuilles d' Origan


Les jeunes pousses d' Orabanche crénelée


Les boutons floraux de Salsifis austral


Les fleurs du Cognassier
 


Les rosettes du Crépis de Nîmes


Les boules du Cyprès commun


Les faux fruits du Fraisier des bois


Les graines de Nigelle de Damas
 


Les fleurs du Trèfle des prés


Les fruits de l' Azérolier


Les feuilles d' Alliaire officinale


Les fleurs d' Agave américain
 


Les stigmates du Safran


Les sommités fleuries de Romarin


Les tiges et les boutons floraux de Tussilage


Les bulbes d' Ail rose sauvage
 


Les feuilles du Calament népéta


Feuilles et tiges de Pourpier


Les boutons floraux de Renoncule ficaire


Les graines de Cresson alénois
 


Les fleurs de Pissenlit


Les rosettes et les jeunes feuilles du Coquelicot


Les fruits du Câprier commun


Les feuilles de Figue des Hottentots
 


Les fleurs du Chardon-Marie


Les fruits du Lyciet commun


Les inflorescences du Poivre de muraille


Les fruits du Sorbier des oiseleurs
 


Les feuilles de Tussilage


 Épine-vinette


Les feuilles de Souci des champs


Les graines de Coriandre
 


Les fruits du Buisson ardent


Les feuilles de Lavande aspic


Les fruits de la Nitraire à feuilles rétuses


Les feuilles de Mauve sylvestre
 


Les fleurs d' Aphyllante de Montpellier


Les feuilles de Consoude officinale


Les fruits de Fenouil sauvage


Les feuilles de Violette odorante
 


Les fleurs de Salsepareille


Les prunes du Prunier de Pissard


Les glands du Chêne pédonculé


Les bulbes d' Ornithogale en ombelle
 


Les fruits du Cognassier du Japon


Les fruits mûrs du Caroubier


Les fleurs du Robinier faux-acacia


Les fleurs séchées d' Ail rose sauvage
 


Les fleurs de Vipérine vulgaire


Les jeunes feuilles de Lierre terrestre


Les feuilles de Rue de Chalep


Les jeunes pousses de Prunellier
 


Les fruits du Cerisier de Sainte Lucie


 Polypode austral


Les racines d' Asphodèle ramifié


Les pétales d' Églantier
 


Les feuilles de l' Orpin élevé


Les fleurs d' Origan


Les racines de Bette maritime


Les rosettes du Pissenlit
 


Les fleurs d' Immortelle (Hélichrysum d'Italie)


Les arilles de l' If


Le Serpolet


Les fleurs de Sauge officinale
 


Les fruit de l' Arbousier


La hampe florale du Yucca superbe


Les sommités fleuries de Thym commun


Les feuilles du Géranium à feuilles rondes
 


Les fruits de Mauve sylvestre


Les feuilles de Fenouil sauvage


Le Fumeterre


Les graines du Noyer commun
 


Les feuilles du Laurier-sauce


Les jeunes pousses du Raisin d'Amérique


Les sommités fleuries d' Achillée millefeuille


Les ovules du Ginkgo
 


Les fruits du Mûrier-platane


Les coings du Cognassier


Les fruits du Olivier de bohème


Les noyaux du Prunellier
 


Les fleurs de Souci des champs


Les pétales de Coquelicot


Les feuilles de Chénopode blanc


Les feuilles de Thym commun
 


Les fleurs du Sureau noir


Les mûres de la Ronce commune


Les graines de Chanvre


Les rosettes et les jeunes feuilles du Laiteron des maraîchers
 


Les boutons floraux Onagre bisannuelle


Les racines de Carotte sauvage


Bulbes et feuilles du Poireau sauvage


Les fleurs du Tilleul commun
 


Les tubercules de Renoncule ficaire


Les tubercules d' Arum d'Italie


Les racines d' Onagre bisannuelle


Les feuilles de Lavande vrai
 


Les fleurs de Violette odorante


Les pignons du Pin parasol


Les poires blettes du Poirier à feuilles d'amandier


Les turgeons d' Asperge sauvage
 


 Agave américain


Les côtes de Chardon-Marie


Les sommités fleuries de Serpolet


Les feuilles de Doucette
 


Les fleurs séchées de Yucca superbe


Les feuilles de Tussilage


Les feuilles de Menthe aquatique


Les feuilles de Verveine officinale
 


Les fruits du Viorne obier


Le Lamier pourpre


Les racines de Saponaire officinale


Les fruits verts de l' Olivier européen
 


Les graines d' Amarante réfléchie


Les jeunes pousses de Massette à larges feuilles


Les feuilles de Romarin


Les fleurs d' Ail rose sauvage
 


Les feuilles de Ciste de Montpellier


Les feuilles de Joubarbe des toits


Les fruits du Palmier-dattier


Les fleurs de Bourrache
 


Les graines de Coquelicot


Les fruits du Néflier du Japon


Les feuilles de Brocoli sauvage


Les rosettes de Pâquerette vivace
 


Les fruits du Plaqueminier


Les fleurs de Mauve sylvestre


Les fleurs de Carotte sauvage


Les fruits de l' Aubépine à un style
 


Les fruits du Chêne vert


Les fleurs de Glycine


Les fruits du Sureau noir


Les bulbes de Muscari négligé
 


Les feuilles de Pariétaire


Les fruits blets du Sorbier domestique


Les fleurs de Massette à larges feuilles


Les tubercules de Barlie de Robert
 


Les fruits du Genévrier commun


Les jeunes feuilles de Renoncule ficaire


Les feuilles de Diplotaxis


Le tubercule du Panais
 


Les feuilles d' Oreille


Les feuilles de Roquette


Les Cynorrhodons de l' Églantier


Les fruits mûrs du Cornouiller male
 


Les feuilles d' Absinthe


Les 'graines' du Ginkgo


Les jeunes feuilles d' Achillée millefeuille


Les jeunes feuilles du  Figuier
 


Les fruits du Prunier


Les fruits blets du Yucca superbe


Les fruits du Paliure (Épine du Christ)


Les feuilles de Nitraire à feuilles rétuses
 


Les prunes du Prunier reine-claude


Les fleurs du Yucca superbe


Les feuilles de Ciboulette


 Agave américain
 


Les fruits du Micocoulier de Provence


Les jeunes pousses et les extrémités encore tendres de  Salicorne d'Europe


Les fruits du Mûrier noir


Les fleurs de Lavande vrai
 


Les jeunes pousses de Salicorne d'Europe


Les fleurs de Roselle


Les jeunes pousses d' Houblon sauvage


Les fruits noirs de l' Olivier européen
 


Les fruits du Mûrier blanc


Les fleurs de Primevère commune


Les pistaches du Pistachier vrai


Les boutons floraux du  Giroflier
 


Les glands du Chêne kermès


Les rhizomes de Massette à larges feuilles


Les fruits du Sumac des corroyeurs


Les fruits du Grenadier
 


Les fruits moulu du Sumac des corroyeurs


Les feuilles de Grande capucine


Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps


Les feuilles du Nombril de Vénus
 


Les fruits encore verts du Cornouiller male


Les fleurs de Lavande aspic


Les jeunes pousses terminales Épicéa commun


Les jeunes pousses de Fragon faux houx
 


Les graines d' Amandier


Les racines charnues de Campanule raiponce


Les jujubes du Jujubier commun


Les fruits du Sorbier torminal
 


Les boutons floraux de l' Althéa


Les fruits du Châtaignier


Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur


Les feuilles de Bette maritime
 


Les tiges du Maceron


Les rosettes de Terre-grèpe


Les jeunes pousses du Câprier commun


Les racines du Maceron
 


Les feuilles de Pelargonium odorant


Les glands du Chêne pubescent


L' Ail rose sauvage


Les jeunes gousses de l' Arbre de Judée
 


Les fleurs de Pâquerette vivace


La partie renflées de l' Orabanche crénelée


Les fruits du Cassissier


Les prunelles du Prunellier
 


Les fruits du Diplotaxis


Les fleurs de Roquette


Les jeunes pousses de Salsepareille


Les jeunes feuilles de Bourrache
 


Les feuilles de Cressonnette


Les jeunes pousses de Clématite vigne-blanche


Les fruits du Néflier


Les fleurs du Crépis de Nîmes
 


Les cônes femelles du Mélèze commun


Les fleurs de Tussilage


Les bulbes de Fenouil sauvage


Les boutons floraux du  Câprier commun
 


Les samares du Frêne élevé


Les feuilles de Sarriette des montagnes


Les jeunes tiges d' Asphodèle ramifié


Les graines de Carthame des teinturiers
 


Les cônes du Genévrier Cade


Les racines Consoude officinale


Les graines de Carvi


Le Mouron des oiseaux
 


Les fleurs de l' Arbre de Judée


Les fruits de la Myrtille commune


Les fruits de Myrte


Les fleurs de Diplotaxis
 


Le Coprin chevelu


Les fruits du Figuier de Barbarie


Les jeunes feuilles de Centranthe rouge


Les jeunes feuilles de Plantain lancéolé
 


Les fruits de Figue des Hottentots


Les boutons floraux du  Salsifis des prés


Les boutons floraux du  Coquelicot


Les prunes du Mirabellier
 


Les feuilles de Sauge officinale


Les fleurs de Grenadier


Les feuilles de Primevère commune

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Récolte

(23 Novenbre)


Les racines du Panicaut maritime
Les rosettes du Pissenlit
Les fruits du Buisson ardent
Les fruits du Lyciet commun
Les Cynorrhodons de l' Églantier
Les racines du Plantain lancéolé
Les rosettes de Porcelle
Les graines de Barbarée commune
Les graines de Fenouil sauvage
Les coings du Cognassier

.. et bientôt ..

(autour du 24 Décembre)


Les fruits de Myrte
Les racines de Salsifis des prés
Les graines d' Amarante réfléchie
Les fleurs de Souci des champs
Les rosettes d' Amarante queue de renard
Les graines de Barbarée commune
Les fruits du Diplotaxis
Les graines de Fenouil sauvage
Les racines du Plantain lancéolé
Les rosettes du Crépis à feuilles de bourse à pasteur

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