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(n. m.) rejet ou ramification rampant et partant de base d’une tige ou de la rosette d’une plante avec un bourgeon à son extrémité donnant naissance à une nouvelle plante (ex. le fraisier)
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Bonjour.
Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

RĂ©colte

(23 Juin)


Les fleurs du Bleuet
Les fleurs de Carotte sauvage
Les fruits encore verts du Cornouiller male
Les jeunes pousses d' Houblon sauvage
Les fleurs de Berce commune
Les feuilles de BarbarĂ©e commune
Les fleurs de Cressonnette
Les fleurs du GenĂŞt Ă  balais
Les boutons floraux du  GenĂŞt Ă  balais
Les feuilles de Lavande aspic

.. et bientĂ´t ..

(autour du 24 Juillet)


Les fleurs du Bugle petit pin
Les jeunes feuilles d' AchillĂ©e millefeuille
Les feuilles de Lavande aspic
Les fleurs du GenĂŞt Ă  balais
Les graines d' Asphodèle ramifiĂ©
Les fleurs d' Immortelle (HĂ©lichrysum d'Italie)
Les boutons floraux du  GenĂŞt Ă  balais
Les fleurs du Trèfle des prĂ©s
Les fleurs de VipĂ©rine vulgaire
Les sommitĂ©s fleuries de MĂ©lisse officinale

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Commentaires

  • GenĂŞt Ă  balais
    GenĂŞt attention
    Bonjour, J'ai fait expérience et peut-être dû à mon âge 50 ans mais je peux vous assurer que j'ai ...
     
  • Câpres confites au vinaigre
    RE: Câpres confites au vinaigre
    à mon avis on lave les câpres et on les garde toute une nuit et un jour dans l'eau puis les égoutter ...
     
  • Onagre bisannuelle
    Au top!!!
    Votre blog est juste génialissime!!! Très très riche en info botaniques et ethnobotanique. Merci ...
     
  • Câpres confites au vinaigre
    10%
    Et il était temps que je corrige l’erreur. Merci pour votre signalement.
     
  • Câpres confites au vinaigre
    Oui
    La recette peut s’appliquer à tout bouton assez tendre pour que le sel puisse le dégorger.

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