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Constructions en pierres sèches

Capitelle


Capitelle
Lieu  Pignan
Description  Petite, dans une oliveraie.
Position géographique (Longitude – Latitude)  Lat. 43.58662  Long. 3.739796

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Commentaires   
eau de cuisson  denfer06 13-10-2008 22:54
bonjour,Est ce qu'il faut garder l'eau de cuisson pour l'ajouter au jus des arbouses ecrasées ?
merci d'avance
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eau de cuisson  JCS 13-10-2008 23:11
Les arbouses ne contiennent pas beaucoup de jus et une fois cuites elles vont se décomposer, c’est donc tout le mélange qui faudra passer à travers un tamis de préférence même un torchon afin de récupérer le maximum de jus.
Répondre  Répondre en citant  Citer  

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Récolte

(25 Février)


Les racines du Plantain corne-de-cerf
Les fleurs de Souci des champs
Les feuilles du Nombril de Vénus
Les pignons du Pin parasol
Les rosettes de Chicorée à la buche
Bulbes et feuilles du Poireau sauvage
Les racines de Carotte sauvage
Les rosettes de Porcelle
Les racines du Plantain moyen
Les racines de Grande bardane

.. et bientôt ..

(autour du 28 Mars)


Les rosettes de Porcelle
Les racines de Salsifis des prés
Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
Les rosettes de Vipérine vulgaire
Les racines d' Onagre bisannuelle
Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
Les jeunes feuilles de Renoncule ficaire
Les fruits du Néflier
Les racines Consoude officinale
Les tiges et les boutons floraux de Tussilage

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