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Toutes les plantes de l'herbier

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Nom commun Nom latin Famille Toxique Comestible
Mouron rougeAnagallis arvensisPrimulacées
Moutade noireBrassica nigraBrassicacées (Crucifères)
Moutarde sauvageSinapis arvensisBrassicacées (Crucifères)
MuguetConvallaria majalisLiliacéesPlus
Muscari à toupetMuscari comosumLiliacéesPlus
Muscari négligéMuscari neglectumAsparagacéesPlus
Mûrier blancMorus albaMoracéesPlus
Mûrier noirMorus nigraMoracéesPlus
Mûrier-plataneMorus kagayamaeMoracéesPlus
MyrobolanPrunus cerasiferaRosacées
MyrteMyrtus communisMyrtacées
Myrtille communeVaccinium myrtillusÉricacées
Narcisse tazetteNarcissus tazettaAmaryllidacéesSource : Le régal végétal : Plantes sauvages comestibles', CAPTION, 'Utilisation en cuisine : ');" onmouseout="return nd();">Plus
NasitortLepidium graminifoliumBrassicacées (Crucifères)
Navet sauvageBrassica rapa subsp. campestrisBrassicacées (Crucifères)
Nerprun alaterneRhamnus alaternusRhamnacées
NéflierMespilus germanicaRosacéesPlus
Néflier du JaponEriobotrya japonicaRosacéesPlus
Nénuphar jauneNuphar luteaNymphéacéesPlus
NielleAgrostemma githagoCaryophyllacéesPlus
Nigelle cultivéeNigella sativaRenonculacées (Ranunculacées)
Nigelle de DamasNigella damascenaRenonculacées (Ranunculacées)Plus
Nitraire à feuilles rétusesNitraria retusaNitrariacéesPlus
NoisetierCorylus avellanaBétulacées
Nombril de VénusUmbilicus rupestrisCrassulacéesPlus
Noyer communJuglans regiaJuglandacéesPlus
Noyer noirJuglans nigraJuglandacées
Obione faux pourpierHalimione portulacoidesChénopodiacéesPlus
Oeillet communDianthus caryophyllusCaryophyllacéesPlus
Oeillet prolifèrePetrorhagia proliferaCaryophyllacées
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Récolte

(28 Mai)


Les feuilles d' Angélique officinale
Les fleurs du Plantain majeur
Les feuilles de Brocoli sauvage
Les feuilles de Ciboulette
Les feuilles du Bouleau verruqueux
Les fleurs de Lierre terrestre
Les fruits du Néflier du Japon
Les feuilles d' Alliaire officinale
Les fleurs de Tabouret
Les fleurs de Véronique de Perse

.. et bientôt ..

(autour du 28 Juin)


Les fleurs de Sauge officinale
Les fleurs du Plantain corne-de-cerf
Les feuilles de Rumex crépu
Les feuilles de Silène enflé
Les jeunes tiges d' Angélique officinale
Les feuilles de Ciboulette
Les graines de Barbarée commune
Les jeunes feuilles d' Aspérule odorante
Les fleurs du Sureau noir
Les feuilles de Tabouret

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