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Toutes les plantes de l'herbier

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Nom commun Nom latin Famille Toxique Comestible
Mouron rougeAnagallis arvensisPrimulacées
Moutade noireBrassica nigraBrassicacées (Crucifères)
Moutarde sauvageSinapis arvensisBrassicacées (Crucifères)
MuguetConvallaria majalisLiliacéesPlus
Muscari à toupetMuscari comosumLiliacéesPlus
Muscari négligéMuscari neglectumAsparagacéesPlus
Mûrier blancMorus albaMoracéesPlus
Mûrier noirMorus nigraMoracéesPlus
Mûrier-plataneMorus kagayamaeMoracéesPlus
MyrobolanPrunus cerasiferaRosacées
MyrteMyrtus communisMyrtacées
Myrtille communeVaccinium myrtillusÉricacées
Narcisse tazetteNarcissus tazettaAmaryllidacéesSource : Le régal végétal : Plantes sauvages comestibles', CAPTION, 'Utilisation en cuisine : ');" onmouseout="return nd();">Plus
NasitortLepidium graminifoliumBrassicacées (Crucifères)
Navet sauvageBrassica rapa subsp. campestrisBrassicacées (Crucifères)
Nerprun alaterneRhamnus alaternusRhamnacées
NéflierMespilus germanicaRosacéesPlus
Néflier du JaponEriobotrya japonicaRosacéesPlus
Nénuphar jauneNuphar luteaNymphéacéesPlus
NielleAgrostemma githagoCaryophyllacéesPlus
Nigelle cultivéeNigella sativaRenonculacées (Ranunculacées)
Nigelle de DamasNigella damascenaRenonculacées (Ranunculacées)Plus
Nitraire à feuilles rétusesNitraria retusaNitrariacéesPlus
NoisetierCorylus avellanaBétulacées
Nombril de VénusUmbilicus rupestrisCrassulacéesPlus
Noyer communJuglans regiaJuglandacéesPlus
Noyer noirJuglans nigraJuglandacées
Obione faux pourpierHalimione portulacoidesChénopodiacéesPlus
Oeillet communDianthus caryophyllusCaryophyllacéesPlus
Oeillet prolifèrePetrorhagia proliferaCaryophyllacées
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Récolte

(22 Juillet)


Les fruits encore verts du Cornouiller male
Les graines de Barbarée commune
Les graines d' Amarante réfléchie
Les boutons floraux de l' Althéa
Les feuilles d' Égopode podagraire
Les fruits de Carotte sauvage
Les fleurs de Campanule raiponce
Les fleurs d' Origan
Les fleurs d' Épilobe en épi
Les sommités fleuries d' Achillée millefeuille

.. et bientôt ..

(autour du 22 Août)


Les boutons floraux de l' Althéa
Les boutons floraux et les fleurs de Laiteron des maraîchers
Les fleurs du Bugle petit pin
Les fleurs de Balsamine des bois
Les fleurs du Tilleul commun
Les sommités fleuries d' Achillée millefeuille
Les boutons floraux du  Câprier commun
Les feuilles d' Ortie commune
Les fleurs de Centaurée jacée
Les feuilles de Berce commune

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