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Plantes de la famille des Fabacées (Papilionacées, Légumineuses)

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Nom commun Nom latin Famille Toxique Comestible
Adénocarpe à grandes fleursAdenocarpus telonensisFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
Ajonc d'europeUlex europaeusFabacées (Papilionacées, Légumineuses)Plus
Ajonc de ProvenceUlex parviflorusFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
Anagyre fétideAnagyris foetidaFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
Arbre de JudéeCercis siliquastrumFabacées (Papilionacées, Légumineuses)Plus
Astragale de MontpellierAstragalus monspessulanusFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
BadaseDorycnium pentaphyllumFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
CaroubierCeratonia siliquaFabacées (Papilionacées, Légumineuses)Plus
Coronille de ValenceCoronilla valentinaFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
ErsVicia erviliaFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
Genêt à balaisCytisus scopariusFabacées (Papilionacées, Légumineuses)Plus
Genêt d'EspagneSpartium junceumFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
Genêt scorpionGenista scorpiusFabacées (Papilionacées, Légumineuses)Plus
Gesse annuelleLathyrus annuusFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
Gesse à larges feuillesLathyrus latifoliusFabacées (Papilionacées, Légumineuses)Plus
Gesse chicheLathyrus ciceraFabacées (Papilionacées, Légumineuses)Plus
Gesse cultivéeLathyrus sativusFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
GlycineWisteria sinensisFabacées (Papilionacées, Légumineuses)Plus
Luzerne arborescenteMedicago arboreaFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
Luzerne cultivéeMedicago sativaFabacées (Papilionacées, Légumineuses)Plus
Luzerne polymorpheMedicago polymorphaFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
Mélilot blancMelilotus albusFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
Mélilot officinalMelilotus officinalisFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
MongetteVigna unguiculataFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
Petite coronilleCoronilla minimaFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
Psoralée bitumineuseBituminaria bituminosaFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
RéglisseGlycyrrhiza glabraFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
Robinier faux-acaciaRobinia pseudoacaciaFabacées (Papilionacées, Légumineuses)Plus
Sainfoin cultivéOnobrychis viciifoliaFabacées (Papilionacées, Légumineuses)
Tétragonolobe pourpreTetragonolobus purpureusFabacées (Papilionacées, Légumineuses)Plus
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Récolte

(23 Mars)


Les rosettes et les jeunes feuilles de Laitue vivace
Les jeunes tiges d' Asphodèle ramifié
Les fleurs de Véronique de Perse
Les jeunes feuilles d' Aubépine à un style
Les boutons floraux de Renoncule ficaire
Les fleurs de Violette odorante
Les fleurs de Tussilage
Les rosettes de Porcelle
Les fleurs de Souci des champs
Les feuilles de Patience violon

.. et bientôt ..

(autour du 23 Avril)


Les racines de Salsifis des prés
Les pignons du Pin parasol
Les feuilles de Patience violon
Les racines du Plantain majeur
Les rosettes de Campanule raiponce
Les jeunes pousses d' Armoise commune
Les rosettes et les jeunes feuilles de Laitue vivace
Les jeunes feuilles de Bourrache
Les rhizomes de Massette à larges feuilles
Les feuilles du Maceron

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