Nombre de lignes au total: 2 Nombre de pages : 1 Nombre de lignes par page : 2



Résultat de la recherche

Recherche dans les herbiers
 Cherche

Résultats trouvés pour : Asphodèle

  Nom commun : Asphodèle fistuleux

  Nom commun : Asphodèle ramifié

  Autres noms communs : Asphodèle rameux, Asphodèle à petits fruits, Bâton-blanc ramifié.

  Utilisation en cuisine : Tous les Asphodèles sont comestibles
Graines : comme condiment oléagineux à la façon des graines du pavot
Racines : cuites à l'eau ou sous la cendre
Jeunes pousses et grappes de fleurs : à la manière des asperges
Tige :

  Risque de confusion avec : les autres espèses d'Asphodèles sauf Asphodèle fistuleux (A. fistulosus) qui n'a pas de racine tubérisée.

  Notes complémentaires : Les racines contiennent de l'amidon, sont très appréciées des sangliers et étaient autrefois un aliment recherché en période de disette. Mélangées à des figues, utilisées dans la panification ou distillées pour obtenir un alcool très pur. Elles servaient également à préparer une colle pour les reliures et la cordonnerie.
Les rosettes sont délaissées par le bétail.
Les tiges séchées servent de fourrage et s'utilisent pour la confection d'objets.
L'Asphodèle rameux est le lieu de prédilection de ponte en Corse de la sauterelle l'Éphippigère d'Algérie (Uromenus brevicollis insularis).
Elle était souvent utilisée dans l'Antiquité pour fleurir les tombes, d'où la légende du Pré de l'Asphodèle, lieu des Enfers dans la mythologie grecque.





Haut de page  Haut de page  Haut de page

Partagez cette page dans vos réseaux sociaux. Vous avez aimé cette page ? Faites le savoir à votre entourage.

Recherche

Récolte

(29 Mars)


Les fleurs de Tussilage
Les bulbes de Fenouil sauvage
Les jeunes pousses de Barbarée commune
Les feuilles de Ciboulette
Les racines charnues de Campanule raiponce
Les rhizomes de Massette à larges feuilles
La Pâquerette vivace
Les racines de Salsifis des prés
Les feuilles de Doucette
Les jeunes tiges d' Asphodèle ramifié

.. et bientôt ..

(autour du 29 Avril)


Les rosettes et les jeunes feuilles du Laiteron des maraîchers
Les feuilles de Cressonnette
Les rosettes du Crépis à feuilles de bourse à pasteur
Les fleurs de l' Arbre de Judée
Les feuilles basales d' Onagre bisannuelle
Les rosettes de Terre-grèpe
Les feuilles de Silène enflé
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur
Les jeunes pousses de Barbarée commune
Les racines d' Onagre bisannuelle

Publicité