Nombre de lignes au total: 2 Nombre de pages : 1 Nombre de lignes par page : 2



Résultat de la recherche

Recherche dans les herbiers
 Cherche

Résultats trouvés pour : Asphodèle

  Nom commun : Asphodèle fistuleux

  Nom commun : Asphodèle ramifié

  Autres noms communs : Asphodèle rameux, Asphodèle à petits fruits, Bâton-blanc ramifié.

  Utilisation en cuisine : Tous les Asphodèles sont comestibles
Graines : comme condiment oléagineux à la façon des graines du pavot
Racines : cuites à l'eau ou sous la cendre
Jeunes pousses et grappes de fleurs : à la manière des asperges
Tige :

  Risque de confusion avec : les autres espèses d'Asphodèles sauf Asphodèle fistuleux (A. fistulosus) qui n'a pas de racine tubérisée.

  Notes complémentaires : Les racines contiennent de l'amidon, sont très appréciées des sangliers et étaient autrefois un aliment recherché en période de disette. Mélangées à des figues, utilisées dans la panification ou distillées pour obtenir un alcool très pur. Elles servaient également à préparer une colle pour les reliures et la cordonnerie.
Les rosettes sont délaissées par le bétail.
Les tiges séchées servent de fourrage et s'utilisent pour la confection d'objets.
L'Asphodèle rameux est le lieu de prédilection de ponte en Corse de la sauterelle l'Éphippigère d'Algérie (Uromenus brevicollis insularis).
Elle était souvent utilisée dans l'Antiquité pour fleurir les tombes, d'où la légende du Pré de l'Asphodèle, lieu des Enfers dans la mythologie grecque.





Haut de page  Haut de page  Haut de page

Partagez cette page dans vos réseaux sociaux. Vous avez aimé cette page ? Faites le savoir à votre entourage.

Recherche

Récolte

(22 Mai)


Les jeunes pousses et les extrémités encore tendres de  Salicorne d'Europe
Les fleurs de Souci des champs
Les feuilles basales d' Onagre bisannuelle
Les feuilles de Lavande aspic
Les sommités fleuries de Thym commun
Les jeunes gousses de l' Arbre de Judée
Les feuilles de Barbarée commune
Les fleurs du Genêt à balais
Les boutons floraux du  Salsifis des prés
Les feuilles de Rumex crépu

.. et bientôt ..

(autour du 22 Juin)


Les feuilles de Patience violon
Les feuilles de Ciboulette
Les bulbes d' Ail rose sauvage
Les fleurs d' Asphodèle ramifié
Les feuilles d' Égopode podagraire
Les boutons floraux Consoude officinale
Les feuilles de Brocoli sauvage
Les jeunes pousses de Prunellier
Les jeunes pousses d' Angélique officinale
Les fruits du Néflier du Japon

Publicité