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Plantes toxiques

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Nom commun Nom latin
(Famille)
Principes toxiques Symptomes
Aconit napelAconitum napellus
(Renonculacées (Ranunculacées))

surtout la racine : aconine, aconitine, napelline, néoline, néopelline

décès, troubles cardiaques, troubles nerveux, troubles visuels, dermites
Adonis d'étéAdonis aestivalis
(Renonculacées (Ranunculacées))

hétérosides
Racine et tige : alcaloïde

à forte dose décès, troubles cardiaques
Adonis de printempsAdonis vernalis
(Renonculacées (Ranunculacées))

adonitoxoside, cymaroside, flavonoïdes
Rhizome : vernadine


AmandierPrunus amygdalus
(Rosacées)
Ambroisie à feuilles d'armoiseAmbrosia artemisiifolia
(Astéracées (Composées))
Anagyre fétideAnagyris foetida
(Fabacées (Papilionacées, Légumineuses))
Ancolie communeAquilegia vulgaris
(Renonculacées (Ranunculacées))

surtout les graines :
émulsine
Anémone à fleurs de narcisseAnemone narcissiflora
(Renonculacées (Ranunculacées))
Anémone des boisAnemone nemorosa
(Renonculacées (Ranunculacées))

plante fraiche : renonculoside

plante fraiche : irritations
Anémone des jardinsAnemone hortensis
(Renonculacées (Ranunculacées))
Anémone fausse renonculeAnemone ranunculoides
(Renonculacées (Ranunculacées))
Aristoloche arrondieAristolochia rotunda
(Aristolochiacées)
Aristoloche clématiteAristolochia clematitis
(Aristolochiacées)

acide aristolochique

troubles digestifs, troubles nerveux, troubles rénaux, troubles respiratoires
Aristoloche pistolocheAristolochia pistolochia
(Aristolochiacées)
Arum d'ItalieArum italicum
(Aroïdées)
Arum tachetéArum maculatum
(Aroïdées)
Asaret d'EuropeAsarum europaeum
(Aristolochiacées)
Asperge sauvageAsparagus acutifolius
(Asparaginacées)
Aucuba du JaponAucuba japonica
(Cornacées)
AzuriteEchinops ritro
(Astéracées (Composées))
Barbe de boucAruncus dioicus
(Rosacées)
BelladoneAtropa belladonna
(Solanacées)
Berce du CaucaseHeracleum mantegazzianum
(Apiacées (Ombellifères))
Bois-gentilDaphne mezereum
(Thyméléacées)
Bryone dioïqueBryonia dioica
(Cucurbitacées)

Toute la plante, surtout la racine : bryonicine, bryonidine, bryonine, curcurbitacines, bryrésine
Fruits : riche en saponines

Racine : à faible dose diarrhée, à faible dose irritations, à faible dose vomissements
Fruit : décès, à faible dose troubles digestifs, à faible dose troubles rénaux
ChanvreCannabis sativa
(Cannabinacées, Cannabacées)
Chèvrefeuille des boisLonicera periclymenum
(Caprifoliacées)
Chèvrefeuille des haiesLonicera xylosteum
(Caprifoliacées)
Chèvrefeuille entrelacéLonicera implexa
(Caprifoliacées)

saponines
Chèvrefeuille étrusqueLonicera etrusca
(Caprifoliacées)

saponines
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Récolte

(17 Janvier)


Les racines du Plantain moyen
Les racines du Maceron
Les rosettes d' Arrucat
Les rosettes du Pissenlit
Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
Les racines du Plantain lancéolé
Les jeunes feuilles de Centranthe rouge
Les fruits du Néflier
Les Cynorrhodons de l' Églantier
Les feuilles du Nombril de Vénus

.. et bientôt ..

(autour du 17 Février)


Les racines du Plantain lancéolé
Les racines du Plantain majeur
Les feuilles de Cressonnette
Les racines de Salsifis austral
Les racines charnues de Campanule raiponce
Les racines de Salsifis des prés
Les rosettes de Porcelle
Les rosettes du Crépis à feuilles de bourse à pasteur
Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
Les rosettes d' Arrucat

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