Confiture de figues
Gelée de mûres
Racines d'asphodèle confites (Asphodèlinettes)
Conserve de bulbe de fenouil sauvage
Cornouilles lacto-fermentées
Gelée d'if
Désamérisation des glands
Gelée de fleurs de Judée
Confiture d'arbouse
Confiture de cornouilles
Conserve d'Orpin à feuilles courtes au vinaigre
Gelée de baies d'églantier (ou de gratte-cul)
Gelée de genévrier Cade
Câpres confites au vinaigre
Sirop de coquelicot
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