Salades sauvages Plantes dont les rosettes ou les feuilles sont mangées en salade.

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RĂ©colte

(29 Juin)


Les feuilles de Lamier amplexicaule
Les fleurs du Tilleul commun
Les feuilles de Laiteron des maraĂ®chers
Les boutons floraux du  GenĂŞt Ă  balais
Les fleurs d' Ă‰gopode podagraire
Les fleurs d' AspĂ©rule odorante
Les fleurs du Millepertuis perforĂ©
Les fleurs de Sauge officinale
Les graines d' Asphodèle ramifiĂ©
Les feuilles de Doucette

.. et bientĂ´t ..

(autour du 30 Juillet)


Les fleurs de Capselle bourse-Ă -pasteur
Les fruits encore verts du Cornouiller male
Les inflorescences du Poivre de muraille
Les fleurs d' AspĂ©rule odorante
Les jeunes feuilles de ChĂ©nopode Bon-Henri
Les fruits du Cerisier de Sainte Lucie
Les jeunes pousses du Lamier blanc
Les fleurs de Cresson de fontaine
Les feuilles de Lamier pourpre
Les feuilles de Lavande aspic

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