Salades sauvages Plantes dont les rosettes ou les feuilles sont mangées en salade.

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RĂ©colte

(15 DĂ©cembre)


Les racines de Carotte sauvage
Les rosettes du CrĂ©pis Ă  feuilles de bourse Ă  pasteur
Les fruits du Viorne obier
Les rosettes d' Amarante queue de renard
Les fruit de l' Arbousier
Les feuilles de Cressonnette
Les racines de Salsifis des prĂ©s
Les racines du Plantain moyen
Les rosettes de Porcelle
Les rosettes de Terre-grèpe

.. et bientĂ´t ..

(autour du 15 Janvier)


Les Cynorrhodons de l' Ă‰glantier
Les rosettes d' Urosperme de DalĂ©champs
Les fruits du Viorne obier
Les pignons du Pin parasol
Les rosettes du CrĂ©pis Ă  feuilles de bourse Ă  pasteur
Les fruits noirs de l' Olivier europĂ©en
Les racines de Grande bardane
Les fleurs de Capselle bourse-Ă -pasteur
Les rosettes d' Arrucat
Les rosettes du Pissenlit

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