Les fruits de la garrigue

 

Date Samedi 17 octobre 2009 à 14h

 

Description Drapeau occiatnLe centre de formation professionnelle occitan de Montpellier organise une sortie botanique sur les fruits de la garrigue.

Reconnaître une plante, apprendre leurs noms occitans et leurs utilisations ancestrales avec la participation de Josiane Ubaud, ethnobotaniste et lexicographe et Joan Lois Sautès.

La Garrigue Gourmande sera présente pour une initiation à la cueillette et à la préparation des plantes comestibles.

 

Lieu Rdv devant la Maison de l'Occitanie, 117, rue des États Généraux à Montpellier.

 

Renseignements et inscription Renseignements et inscription
«Talhièr PARLAR» de Montpelhièr
Maison de l'Occitanie 117, rue des États Généraux, 34000 Montpellier
Numéros de téléphone 04 67 69 28 67 ou 06 60 21 28 60
Courriel cfpo@cfpoccitan.org
Site internet www.cfpoccitan.org
Participation 10 €

Les empreintes de la garrigue

 

Date D’avril à décembre, le dimanche à 14h

 

Description L’ Association le Passe Muraille organise une fois par mois, aux côtés de spécialistes, des promenades à travers le paysage et le petit patrimoine du causse de Viols le Fort à la découverte du pastoralisme et des autres métiers de la garrigue, de la préhistoire à nos jours. Durée 3 h.

 

Lieu Causse de Viols le For

 

Renseignements et inscription Renseignements et inscription
Association le Passe Muraille
510 a, avenue de Barcelone, "Le Jupiter"
34080 Montpellier
Numéros de téléphone 04 67 06 96 04
Courriel lepassemuraille@wanadoo.fr
Site internet www.lepassemuraille.org
Participation Gratuit (Financées par le département de l'Hérault)

Balades insolites et gourmandises en Pic Saint Loup

 

Date Les samedi 28 et dimanche 29 mars 2009 de 14h à 19h

 

Description Venez découvrir paysage en hauteur et en couleur, avec vues sur les Alpilles, le Mont-Aigoual, Nîmes, Alès, la Seranne, le Pic Saint Loup, le Grau du Roi dans la forêt de pins d'Alep, de chênes vert et blanc, apprenez les noms des plantes de la garrigue et écouter leurs histoire, leurs légende, leurs contes, mieux les connaître c'est mieux les protéger.
Mais surtout venez déguster leurs fruits, fleurs, feuilles, racines, issues d'une cueillette très raisonnée.

LA SANGRIA DE LA GARRIGUE (cocktail étonnant), beurre à la rue fétide, chèvres au plantain lancéolé et à la patience violon accompagnés d'un condiment : le nombril de vénus, thé de la garrigue, chocolat au thym....
Après une balade d'1 h apaisante : atelier land'art, immortalisez votre passage dans cet endroit sauvage en créant une grande fresque éphémère avec des éléments naturels.

De retour au Château, Fabienne, Guy et Jacques vous accueillent comme d'habitude dans leur caveau, pour déguster leurs poésies, leurs vins qui chantent les louanges de la garrigue, Vous pouvez en acheter et les faire découvrir à vos amis : ces 3 vignerons vous accueilleront avec la même sympathie et philosophie, BIEN VENU CHEZ MOI.

 

Lieu Autour du pic St Loup

 

Renseignements et inscription Renseignements et inscription.
Numéros de téléphone 06 05 31 08 66 (Florence )
Courriel baladeterroir@laposte.net
Site internet www.mas-theleme.com
Participation 1Adult 10 €, Enfant - de 12 ans gratuit
Équipements recommandés Chaussures montantes, Bouteille d’eau.

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