Le Yucca superbe

        
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Mots-clés Mots-clés : drague, espagnole, yucca, acuminata, gloriosa, agavacées

  Autres noms communs : Drague espagnole, Acuminata.
  Nom scientifique : Yucca gloriosa
  Autres noms scientifiques : Yucca ellacombei, Yucca gloriosa var. ellacombei, Yucca gloriosa var. gloriosa, Yucca gloriosa var. nobilis, Yucca acuminata.
  Id : 310
  Famille des : Agavacées
  Comestible : Bon
  Cycle de vie : Vivace
  Méditerranéenne : Oui
  Protégée : Oui
  Ornementale : Oui
  Type de Végétal : Arbrisseau
  Type de Racine : Rhizome
  Étymologies : Yucca : Du nom arawack correspondant. Source : Dictionnaire étymologique de la flore française

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Inflorescence
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème de racèmes
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Capsule
  Dissémination : Barochore
Fruit
Propriétés et utilisations
  Sensation en bouche :
Jeune hampe florale : goût, saveur et texture de l'asperge cultivée mais plus amer.


  Utilisation en cuisine : Fleurs et boutons floraux : ajoutés aux salades avec modération, car ils peuvent irrités la gorge.
Jeune hampe florale avant que les fleurs n'apparaissent : cuite à l'eau ou à l'étoffé, la partie externe et verte est a retirer, car elle est amère et fibreuse.
Fruits : crus ou cuits .

  Récolte : Fleurs : mai - juillet
Jeunes hampes florales : mi-septembre - fin-octobre
Fruits blets,

Structure
  Couleurs des feuilles :
  Caractéristiques de la Feuille : persistant. Limbe : simple.
  Type de Racine : Rhizome
  Semences

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Agavacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
 Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier À vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Autres photos


 
 
 





  Planche

Source :
Plantillustrations.org (Duhamel du Monceau, H.L., Pierre Joseph Redouté, Traité des arbres et arbustes, Nouvelle édition vol. 3, 1806)
License : Copyleft


  Ingrédients


Les fleurs du Yucca superbe


Les fruits blets du Yucca superbe


La hampe florale du Yucca superbe


Les fleurs séchées du Yucca superbe




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