La Figue des Hottentots

          
Toutes les plantes Plantes comestibles Salades sauvages
Tiges, Rameaux, Troncs Rosettes, Jeunes pousses, Plantules
Fleurs Fruits Graines Feuilles Bourgeons
Plantes médicinales Plantes toxiques
Plantes toxiques pour les animaux
Plantes protégées

Mots-clés Mots-clés : hottentots, doigts, griffe, sorcière, cactus, figue, marine, sorcier, ficoïde, carpobrotus

  Autres noms communs : Cactus-frites, Doigts de sorcier, Ficoïde comestible, Figue de mer, Griffe de sorcière, Figue marine.
  Nom scientifique : Carpobrotus edulis
  Autres noms scientifiques : Mesembryanthemum edule, Abryanthemum edule.
  Id : 44
  Famille des : Aizoacées
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Méditerranéenne : Oui
  Résiste au feu : Oui
  Règlementée : Oui (détails)
  Altitude : 3000 m
  Type de Végétal : Herbacée
  Type de Racine : fasciculée
  Taille : 20 cm à 40 cm
  Étymologies : Acinaciformis : De 'acinaces' (espèce d'épée courbe utilisée en Perse) allusion à la forme des feuilles.
Carpobrotus : Du grec 'karpos' (fruit) et 'brotos, brota' (comestible).

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Inflorescence
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Fleur solitaire latérale
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Taille de la Fleur : 10 cm à 15 cm
  Caractéristiques du Fruit :
(Figue).
Fruit
Propriétés et utilisations
  Sensation en bouche :
Fruit cru : légèrement juteux, mucilagineux, Gout de kiwi, Saveur aigre, légèrement salée, âpres.
Fruit cuit : Gout de prune.
Feuilles : mucilagineux, Saveur âpres.


  Utilisation en cuisine : Fruits : crus ou cuits , en confiture.

  Récolte : Fruits : septembre - octobre, quand les extrémités virent jaune et rouge
Feuilles : toute l'année

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : succulente. Limbe : simple.
  Feuille

  Type de Racine : fasciculée
  Semences

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Aizoacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
 Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier À vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels
  Stations : Afficher 1 station(s) sur une carte googlemap


Photos
  Autres photos


 



  Planche

renommer les fichiers du nouvel telechargement
Source :
Biodiversity Heritage Library, Flore coloriée de poche du littoral méditerranéen de Gênes à Barcelone y compris la Corse (Dessins de Mme Hérincq et MM. Cusin et Jobin)
License : Copyleft


  Ingrédients


Les fruits de Figue des Hottentots


Les feuilles de Figue des Hottentots




  Articles en relation

Photo Photo
Figue des Hottentots
Photo Photo
Figue des Hottentots
Photo Photo
Figue des Hottentots
Photo Photo
Figue des Hottentots

  Autres plantes dans la catégorie : Fruits comestibles

Le Coqueret du Pérou ( Physalis peruviana )
La Canneberge ( Vaccinium oxycoccos )
Le Mirabellier ( Prunus domestica subsp. Syriaca )
La Carline acaule ( Carlina acaulis )
L'Ers ( Vicia ervilia )



Toutes les plantes Plantes comestibles Salades sauvages
Tiges, Rameaux, Troncs Rosettes, Jeunes pousses, Plantules
Fleurs Fruits Graines Feuilles Bourgeons
Plantes médicinales Plantes toxiques
Plantes toxiques pour les animaux
Plantes protégées




Haut de page  Haut de page  Haut de page

Propulsé par CComment