La Laitue sauvage



  Nom scientifique : Lactuca virosa
  Autres noms scientifiques : Lactuca agrestis, Lactuca ambigua, Lactuca flavida, Lactuca integrata, Lactuca lactucarii, Lactuca scariola proles virosa, Lactuca scariola subsp. virosa, Lactuca scariola var. flavida, Lactuca scariola var. lactucarii, Lactuca virosa var. flavida, ... Afficher les 2 autres noms
  Id : 67
  Famille des : Astéracées (Composées)
  Cycle de vie : Annuelle, Biannuelle
  Protégée : Non
  Type de Végétal : Herbacée
  Étymologies : Lactuca : Du latin 'lac, lactis' (lait) la plante contient un suc laiteux ou latex.
Laitue : Du latin 'lactuca' (lait).

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème de capitules
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
  Dissémination : Anémochore
Propriétés et utilisations
  Sensation en bouche :
Plante développée : Saveur amère.


  Utilisation en cuisine : Feuilles : en soupe, comme légume.
Jeunes pousses : en salade.

Structure
  Couleurs des feuilles :
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Astéracées (Composées)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier À vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)
License : Copyleft

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