Période de récolte des différentes parties des plantes
| Fenouil marin | Feuilles |
| Fenouil sauvage | Feuilles : mars - juin Graines : novembre Fruits : fin octobre - début décembre Bulbes : début mars |
| Figue des Hottentots | Fruits : septembre - octobre, quand les extrémités virent jaune et rouge Feuilles : toute l'année |
| Figuier | Jeunes feuilles : mars - avril Fruits : septembre |
| Figuier de Barbarie | Fruits : août - octobre Tiges, Fleurs |
| Fougère commune | Sommet des jeunes pousses encore tendre (Crosses) : début mai Rhizome |
| Fragon faux houx | Jeunes pousses : mars - mai |
| Fraisier des bois | Fruits : juin - septembre |
| Frêne élevé | Samares : mi-juin - mi-juillet quand elles sont encore tendres |
| Fumeterre | Plante entière : mars - mai |

























