Le Maceron |
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 Mots-clés : maceron, potager, ache, persil, cheval, macédoine, smyrnium, olusatrum, apiacées, ombellifères |
 Autres noms communs : Grande ache, Gros persil de Macédoine, Persil de cheval, Maceron potager. Nom scientifique : Smyrnium olusatrum Autres noms scientifiques : Smyrnium vulgare, Smyrnium maritimum. |
 Id : 76 Famille des : Apiacées (Ombellifères) Comestible : Bon Cycle de vie : Biannuelle  Utilisée en phytothérapie : Non Méditerranéenne : Non Protégée : Non Toxique : Non Cultivée : Oui Type de Végétal : Herbacée Taille : 1.5 m Étymologies : Smyrnium : De 'smyrna' (myrrhe), allusion à I'odeur de ces végétaux.  |   "Le Maceron")  "Le Maceron")  "Le Maceron")  "Le Maceron") |
| Éléments reproducteurs |
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Type de Fleur : Ombelle d'ombellules
Sexualité : Hermaphrodite 
Pollinisation : Entomogame 
Dissémination : Épizoochore 
| Propriétés et utilisations |
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Récolte : Feuilles : février - mars| Structure |
 Couleurs des feuilles :  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.  Feuille
Tige, Rameau, ou Tronc  |
| Informations complémentaires |
Plantes de la famille des : Apiacées (Ombellifères) Répartition en France
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Présence non signalée
Présent
À vérifier
Douteux
Cité par erreur
Disparu| Photos |
Autres photos    Planche Plantillustrations.org (Elizabeth Blackwell, Herbarium Blackwellianum, 1757) License :  Copyleft Autres planches
Ingrédients
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