La Sauge officinale |
Autres noms communs : Grande sauge, Herbe sacrée, Petite sauge, Salel, Sauge de Catalogne, Sauge de Grèce, Sauge des jardins, Sauge franche, Thé d'Europe, Thé de France, Thé de Provence, Thé de la Grèce, Thé sacré, Sauge domestique. Nom scientifique : Salvia officinalis Autres noms scientifiques : Salvia chromatica, Salvia officinalis subsp. minor, Salvia papillosa, Betonica brachyodonta. Nom occitan : Prudome, Salbia, Saùvi, Saùvia, Sàlvia, Sàuvia, Èrba de ven-me-quere, Èrba del prudome, Sarvia. |
Id : 116 Famille des : Lamiacées (Labiées) Comestible : Bon Cycle de vie : Vivace Utilisée en phytothérapie : Oui Méditerranéenne : Oui Protégée : Non Toxique : Non Plante mellifère : Oui Cultivée : Oui Type de Végétal : Sous-arbrisseau Taille : 20 cm à 30 cm Étymologies : Salvia : Du latin 'salvare' (sauver), allusion aux propriétés médicinales du végétal. Officinalis : Du latin 'officina' (officine), la plante est censée posséder des vertus médicinales et donc vendue dans les officines (pharmacies). |
Éléments reproducteurs |
|
|
Propriétés et utilisations |
|
|
Structure |
Informations complémentaires |
Plantes de la famille des : Lamiacées (Labiées) Répartition en France
|
Photos |
Articles en relation |
Photo Sauge officinale | Recette Truite sautée à la sauge et amandes grillées | Photo Sauge officinale | Photo Sauge officinale |
Autres plantes dans la catégorie : Aromates, Épices et Condiments La Lavande vrai ( Lavandula angustifolia ) Le Calament népéta ( Calamintha nepeta ) Le Galinsoga à petites fleurs ( Galinsoga parviflora ) L'Origan ( Origanum vulgare ) La Nigelle de Damas ( Nigella damascena ) |
Autres plantes du genre : Salvia La Sauge sclarée ( Salvia sclarea ) |
Propulsé par CComment