Le Sanguisorbe

Toutes les plantes Plantes comestibles Salades sauvages
Tiges, Rameaux, Troncs Rosettes, Jeunes pousses, Plantules
Fleurs Fruits Graines Feuilles Bourgeons
Plantes médicinales Plantes toxiques
Plantes toxiques pour les animaux
Plantes protégées

  Autres noms communs : Pimprenelle muriquée, Pimprenelle polygame, Sanguisorbe polygame, Pimprenelle.
  Nom scientifique : Sanguisorba minor subsp. polygama
  Nom occitan : Pimpinèla.
  Id : 499
  Famille des : Rosacées
  Cycle de vie : Vivace
  Altitude : 2000 m
  Type de Végétal : Herbacée
  Étymologies : Sanguisorba : Du latin 'sanguis' (sang) et 'sorbeo' (absorber), du fait de la propriété hémostatique de la plante.

Propriétés et utilisations
  Utilisation en cuisine : Feuilles : ajoutés aux salades, dans les sauces froides, Fromage blanc, Mayonaise.

  Récolte : Feuilles : mars - novembre

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : composé, 12 à 20 folioles.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Rosacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
 Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier À vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

  Autres plantes dans la catégorie : Jeunes pousses

La Menthe sylvestre ( Mentha longifolia )
Le Lamier pourpre ( Lamium purpureum )
La Bugle rampante ( Ajuga reptans )
Le Solidage ( Solidago virgaurea )
La Menthe pouliot ( Mentha pulegium )

  Autres plantes du genre : Sanguisorba

La Pimprenelle ( Sanguisorba minor )



Toutes les plantes Plantes comestibles Salades sauvages
Tiges, Rameaux, Troncs Rosettes, Jeunes pousses, Plantules
Fleurs Fruits Graines Feuilles Bourgeons
Plantes médicinales Plantes toxiques
Plantes toxiques pour les animaux
Plantes protégées




Haut de page  Haut de page  Haut de page

Propulsé par CComment