L'Airelle rouge
        
Toutes les plantes Toutes les plantesPlantes comestibles Plantes comestiblesSalades sauvages Salades sauvages
Tiges, Rameaux, Troncs Tiges, Rameaux, TroncsRosettes, Jeunes pousses, Plantules Rosettes, Jeunes pousses, Plantules
Fleurs FleursFruits FruitsGraines GrainesFeuilles FeuillesBourgeons Bourgeons
Plantes médicinales Plantes médicinalesPlantes toxiques Plantes toxiques
Plantes toxiques pour les animaux Plantes toxiques pour les animaux
Plantes protégées Plantes protégées

  Autres noms communs : Airelle des fanges, Airelle du mont Ida, Vigne du mont Ida, Myrtille rouge.
  Nom scientifique : Vaccinium vitis-idaea
  Autres noms scientifiques : Myrtillus exigua.
  Id : 549
  Famille des : Éricacées
  Comestible : Bon
  Cycle de vie : Vivace
  Utilisée en phytothérapie : Oui
  Règlementée : Oui (détails)
  Altitude : 3000 m
  Cultivée : Oui
  Taille : 10 cm à 30 cm
  Habitat : .
  Étymologies : Vaccinium : Nom latin de ce végétal. Source : Dictionnaire étymologique de la flore française

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
<
Couleurs du Fruit
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème simple
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame Autogame
  Type de Fruit : Baie
  Dissémination : Endozoochore
  Caractéristiques du Fruit :
(Airelle).
Propriétés et utilisations
  Sensation en bouche :
Fruits : acide, Saveur légèrement amère. Source : Reconnaître facilement les plantes. Identifier, toucher, sentir, goûter


  Composition :
Fruits : Eau (87.0 %), Protides (0.3 %), Glucides (10.0 %), Calories (28.0 Kcal), Lipides (0.6 %), Calcium (14.0 mg), Phosphore (9.7 mg), Fer (0.5 mg), Sodium (2.0 mg), Potassium (72.0 mg), Vitamine A (10.0 Ul), Vitamine B1 (0.01 mg), Vitamine B2 (0.03 mg), Vitamine C (17.0 mg), Sucre (7.0 mg).

pour 100g, (T) = trace de , (R) = riche en
source : Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées - Francois Couplan

Structure
  Couleurs des feuilles :
  Caractéristiques de la Feuille : persistant. Limbe : simple.

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Éricacées


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
 Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier À vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Plantillustrations.org (Zorn, J., Oskamp, D.L., Afbeeldingen der artseny-gewassen met derzelver Nederduitsche en Latynsche beschryvingen vol 1, 1796)
License : Copyleft

  Autres planches



  Autres plantes dans la catégorie : Fruits comestibles

L'Alpiste ( Phalaris canariensis )
Le Sésame ( Sesamum indicum )
Le Noisetier ( Corylus avellana )
Le Figuier de Barbarie ( Opuntia ficus-indica )
Le Pin parasol ( Pinus pinea )

  Autres plantes du genre : Vaccinium

L'Airelle des marais ( Vaccinium uliginosum )
Le Myrtillier commun ( Vaccinium myrtillus )
La Canneberge ( Vaccinium oxycoccos )



Toutes les plantes Toutes les plantesPlantes comestibles Plantes comestiblesSalades sauvages Salades sauvages
Tiges, Rameaux, Troncs Tiges, Rameaux, TroncsRosettes, Jeunes pousses, Plantules Rosettes, Jeunes pousses, Plantules
Fleurs FleursFruits FruitsGraines GrainesFeuilles FeuillesBourgeons Bourgeons
Plantes médicinales Plantes médicinalesPlantes toxiques Plantes toxiques
Plantes toxiques pour les animaux Plantes toxiques pour les animaux
Plantes protégées Plantes protégées

  Proposer l'ajout d'une nouvelle plante dans l'herbier ou la modification d'une existante


Haut de page  Haut de page  Haut de page

Ajouter un Commentaire