Type : Unique
Forme : Feuilles entières, en poudre ou coupées
Origine : Asie Mineure
Feuilles séchées du Laurier-sauce (Laurus nobilis), constituant du Bouquet garni
Utilisation : Marinade, Court-bouillon, Ragoût, Autour d'un fromage. Surtout dans la cuisine européenne.
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