La Persillade

  Type : Mélange d'épices
  Forme : Frais, congelé, séché
  Mélange de feuilles de Persil (Petroselinum crispum), d'Ail et éventuellement de sel
  Utilisation : fruits de mer, escargots, lapin, tomates à la provençale


Mélange haché et séché
Mélange frais haché

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Le Persil cultivé


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