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Bonjour.
Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

Récolte

(5 Décembre)


Les Cynorrhodons de l' Églantier
Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
Les racines d' Asphodèle ramifié
Les racines de Grande bardane
Les racines du Plantain lancéolé
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur
Les racines du Plantain majeur
Les racines de Carotte sauvage
Les racines charnues de Campanule raiponce
Les rosettes de Saint Joseph

.. et bientôt ..

(autour du 5 Janvier)


Les fruit de l' Arbousier
Les rosettes d' Arrucat
Les racines d' Asphodèle ramifié
Les racines charnues de Campanule raiponce
Les feuilles de Cressonnette
Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
Les fruits noirs de l' Olivier européen
Les pignons du Pin parasol
Les fruits du Buisson ardent
Les rosettes de Porcelle

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Commentaires

  • Liqueur des fenêtres (liqueur de micocoules)
    Expression provençale
    D'une fille qui a de petits seins : elleu les a commeu des micocoules (à prononcer avec l'accent).
     
  • Nigelle de Damas
    RE: attention danger
    Bonjour, C'est effectivement curieux de la part de M. Couplan de donner ce genre d'information. Voici ...
     
  • Salsepareille
    Salsepareille
    Bonjour, je pense faire une grosse crèpe avec les fleurs, genre acacia, je vous en donnerai des ...
     
  • Micocoulier de Provence
    micocoulier
    Bonjour à tous, j'ai planté deux micocouliers il y a 8 ans , et ils n'ont fait ni fleurs ni fruits ...
     
  • Câprier commun
    préparation des câpres au vinaigre
    j'essayerai de les préparer et on verra bien le résultat....... ......merci pour la recette.

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