Garrigue Gourmande

Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

Du 10 Novembre 2018

au 10 Novembre 2018

Salsepareille
Dufay 03.10.2018 13:12

Bonjour Je suis à la recherche de personne qui utiliserait la salsepareille dans leur cuisine et puis ...
Câpres confites au vinaigre
Céline 21.06.2018 09:09

c'est une autre recette, ou bien vous ajoutez après le mélange eau vinaigre ?
Porcelle
tahotess 01.06.2018 09:56

La porcelle enracinée est une plante extrêmement toxique pour les chevaux.
Coca à la passerage
JCS 28.05.2018 00:07

Bonjour Maryse et merci pour le signalement, c’est corrigé.
Coca à la passerage
Maryse Tocco 27.05.2018 04:54

Bonjour, dans la liste des ingrédients recette, il doit y avoir une erreur : 150 cl d'huile = 1 litre ...

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(Octobre)

(22 Octobre)

	Les glands du Chêne-liège
	Les racines du Plantain moyen
	Les fleurs de Centaurée jacée
	Les fruits du Buisson ardent
	Les fleurs de Diplotaxis
	Les rosettes de Terre-grèpe
	Les racines du Panicaut maritime
	Les graines de Plantain majeur
	Les fruits du Diplotaxis
	Les feuilles de Barbarée commune

.. et bientôt ..

(autour du 22 Novenbre)

	Les fleurs de Centaurée jacée
	Les fruits du Gaillet gratteron
	Les sommités fleuries de Barbarée commune
	Les fruits du Lyciet commun
	Les fleurs de Souci des champs
	Les rosettes de Terre-grèpe
	Les feuilles de Barbarée commune
	Les rosettes de Porcelle
	Les fruits de Myrte
	Les fleurs de Roquette