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Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

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Commentaires

  • Salsepareille

    Dufay 03.10.2018 11:12
    Bonjour Je suis à la recherche de personne qui utiliserait la salsepareille dans leur cuisine et puis ...
     
  • Câpres confites au vinaigre

    Céline 21.06.2018 07:09
    c'est une autre recette, ou bien vous ajoutez après le mélange eau vinaigre ?
     
  • Porcelle

    tahotess 01.06.2018 07:56
    La porcelle enracinée est une plante extrêmement toxique pour les chevaux.
     
  • Coca à la passerage

    JCS 27.05.2018 22:07
    Bonjour Maryse et merci pour le signalement, c’est corrigé.
     
  • Coca à la passerage

    Maryse Tocco 27.05.2018 02:54
    Bonjour, dans la liste des ingrédients recette, il doit y avoir une erreur : 150 cl d'huile = 1 litre ...

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Le site est à nouveau en ligne.

Des hackeurs avaient placé plusieurs fichiers malicieux qui renvoyaient vers des sites trompeurs. Désolé pour ces désagréments et merci aux personnes qui me l’ont signalé.

 

Récolte

(25 Avril)


Les racines du Plantain lancéolé
Les graines de Barbarée commune
Les fleurs de Souci des champs
Les feuilles d' Alliaire officinale
Les fleurs de Capselle bourse-à-pasteur
Les feuilles d' Amarante réfléchie
Les gousses de Gesse chiche
Les jeunes pousses de Massette à larges feuilles
Les fleurs de Lamier amplexicaule
Les jeunes pousses d' Épilobe en épi

.. et bientôt ..

(autour du 26 Mai)


Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
Les jeunes pousses de Consoude officinale
Les fleurs de Lamier amplexicaule
Les tiges de Berce commune
Les jeunes pousses d' Angélique officinale
Les tiges d' Épilobe en épi
Les jeunes pousses d' Armoise commune
Les jeunes pousses de Brocoli sauvage
Les jeunes pousses du Raisin d'Amérique
Le Lamier pourpre

Au hasard

Dolmen de Ricone 2
Dolmen de Ricone 2
(Notre-Dame-de-Londres)

Capitelle
Capitelle
(Saint-Georges-d’Orques)

Capitelle
Capitelle
(Clermont-l’Hérault)

Puits
Puits
(Cournonterral)

Dolmen de Ricone 1
Dolmen de Ricone 1
(Notre-Dame-de-Londres)

Derniers éléments

Sources et Points d'eau  Puits couvert (Vailhauquès)
Constructions  Bergerie (Viols-le-Fort)
Domaines  Hameau de Montcalmès (Puéchabon)
Domaines  Hameau de Lavène (Puéchabon)
Dolmens et menhirs  Dolmen des Matelettes (Viols-le-Fort)
Moulins  Moulin à vent de Rouve (Poussan)
Ponts  Pont romain (Uzès)
Moulins  Moulin (Aubussargues)
Constructions  Batiment en ruine (Quissac)
Édifices religieux  Église d'Aleyrac (Sauteyrargues)

Vu de la route

25 avril
Coquelicot

Taches rouges parmi les herbes folles.
Coquelicot

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