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Bonjour.
Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

Récolte

(24 Octobre)


Les glands du Chêne pubescent
Les rosettes de Porcelle
Les fruits du Sorbier torminal
Les racines du Plantain lancéolé
Les rosettes de Saint Joseph
Les fleurs de l' Althéa
Les fruits du Sorbier des oiseleurs
Les fleurs de Diplotaxis
Les jujubes du Jujubier commun
Les rosettes de Terre-grèpe

.. et bientôt ..

(autour du 24 Novenbre)


Les feuilles de Verveine officinale
Les feuilles de Violette odorante
Les fruits blets du Sorbier domestique
Les rosettes d' Urosperme de Daléchamps
Les racines de Carotte sauvage
Les fruits verts de l' Olivier européen
Les racines du Plantain lancéolé
Les fleurs de Centaurée jacée
Les rosettes de Capselle bourse-à-pasteur
Les rosettes de Campanule raiponce

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Commentaires

  • Alysson maritime
    Alysson maritime
    Alors qu'à la question - est-ce comestible - vous répondez oui § j'aurai appréciée qu'il en soit dit ...
     
  • Arbousier
    rendement arbousier
    Bonjour! J'ai du mal à trouver des infos concernant la production de l'arbousier: est ce que votre ...
     
  • Bruyère à fleurs nombreuses
    Comestible, ou pas comestible ?
    Bonjour Vous classez la bruyère dans la section "plantes non comestibles". Cependant dans sa fiche, vous ...
     
  • Genêt à balais
    Genêt attention
    Bonjour, J'ai fait expérience et peut-être dû à mon âge 50 ans mais je peux vous assurer que j'ai ...
     
  • Câpres confites au vinaigre
    RE: Câpres confites au vinaigre
    à mon avis on lave les câpres et on les garde toute une nuit et un jour dans l'eau puis les égoutter ...

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