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Bonjour.
Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

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Balade gourmande
« Plaisirs sauvages de printemps »
Balade gourmande

Récolte

(17 Avril)


Les glands du Chêne kermès
Les feuilles de Ciboulette
Les jeunes pousses du Lamier pourpre
Les jeunes pousses de Clématite vigne-blanche
Les jeunes pousses de Brocoli sauvage
Les racines charnues de Campanule raiponce
Les jeunes pousses de Barbarée commune
Les fleurs de Violette odorante
Les côtes de Chardon-Marie
Les jeunes pousses fertiles de Prêle des champs

.. et bientôt ..

(autour du 18 Mai)


Les rosettes et les jeunes feuilles du Coquelicot
Les feuilles d' Ortie commune
Les feuilles de Laiteron des maraîchers
Les sommités fleuries de Barbarée commune
Les jeunes feuilles de Benoîte commune
Les feuilles d' Ail des ours
Les feuilles de Brocoli sauvage
Les côtes de Chardon-Marie
Les racines charnues de Campanule raiponce
Les jeunes pousses de Ronce commune

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Commentaires

  • Aphyllante de Montpellier
    Aphyllanthe de Montpellier
    Voilà découverte le 1er Avril mais pas un poisson d'une Aphyllanthe de montpellier dans la somme ...
     
  • Tamier commun
    racine de tamier fraîche
    Vend RACINE DE TAMIER fraîche Département 74 Envoi possible 06.34.41.77.40 Annie
     
  • Salade de pissenlits aux lardons
    RE: Salade de pissenlits
    Seule la plante jeune est comestible.Evit ez le pissenlit fleuri ou qui a fleuri, l'amertume de la ...
     
  • Le genêt d'Espagne, plante textile en Lodévois
    RE: Moulin d'aspiran
    Il est mentionné ici et là, mais quasiment rien sur son emplacement. Une visite d’Aspiran s’impose ...
     
  • Le genêt d'Espagne, plante textile en Lodévois
    Moulin d'aspiran
    Bonjour vos document sont toujours un plaisir a découvrir.je suis a la recherche d'informations sur le ...

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