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Recettes |
Conseils et Idées : Cette limonade se garde plusieurs semAines au réfrigérateur. Avec le temps elle a tendance à fermenter légèrement et à devenir un peu pétillante, mais cela n’altèrera pas ses propriétés gustatives.
Recettes |
Conseils et Idées : Pour varié les gouts; ajouter aux ingrédients : 1 c. à c. de Rue de Chalep, de grAines de Fenouil sauvage, de Cumin, de Thym commun, du Basilic ou de la Ciboulette fraiche.
Les figues peuvent être remplacé par des raisins secs ou des pruneaux, tomates séchées, du miel et le pignon de pin par d’autres fruits secs légèrement grillés. (amandes, noisettes, noix, châtaignes.)
Recettes |
Conseils et Idées : Les bulbes ainsi conservés se gardent toute une année. Les consommer de préférence dans la semAine après ouverture du pot.
Recettes |
Conseils et Idées : Procédez de la même manière avec des mûres pour une gelée sans grAines.
Plantes |
Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Carthame lAineux
Plantes |
Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Cresson de fontAine
Plantes |
Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Camomille romAine
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : BourdAine
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Autres noms communs, locaux ou populaires : Serpentaire, Fanterne, Pipe, Poison de terre, Pomerasse, RatelAine, Rateline, Sarrasine
Plantes |
Autres noms communs, locaux ou populaires : Sarriette népéta, Sarriette calament, Fausse marjolAine, Baume sauvage, Calament à petites fleurs, Calament de montagne, Calament faux népéta, Calament glanduleux, Pouliot de montagne, Sarriette faux népéta
Plantes |
Autres noms communs, locaux ou populaires : Raisin des teinturiers, Phytolaque américAine, Phytolaque à 10 étamines, Morelle en grappe, Épinard de Cayenne, Épinard des Indes, Épinard doux de la Martinique, Vigne de Judée, Faux-vin, Herbe à la laque
Plantes |
Autres noms communs, locaux ou populaires : Cabaret des oiseaux, Chardon à foulon, Cardère sauvage, Cardère commune, Peignerolle, Laitue aux ânes, Chardon à moulin, Verge à pasteur, Grande verge de pasteur, Baignoire de Vénus, FontAine des oiseaux, Lavoir des oiseaux
Plantes |
Autres noms communs, locaux ou populaires : Coronille minime, Coronille nAine
Plantes |
Autres noms communs, locaux ou populaires : MarjolAine bâtarde, MarjolAine sauvage, Thym des bergers, Thé sauvage
Plantes |
Autres noms communs, locaux ou populaires : GrAine d'Avignon
Plantes |
Autres noms communs, locaux ou populaires : Cresson des fontAines, Cresson d'eau, Cresson de ruisseau, Cresson vrai, Cresson officinal, Brède-cresson
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Autres noms communs, locaux ou populaires : Benoîte des villes, Benoîte urbAine, Herbe de Saint-Benoît, Herbe à la fièvre, Herbe bénite, Herbe du Bon-soldat, Racine-bénite, Benoîte officinale, Racine de giroflée
Plantes |
Autres noms communs, locaux ou populaires : Érable platane, Plane, PlAine, Faux sycomore
Plantes |
Autres noms communs, locaux ou populaires : Androsème officinal, Toute-bonne, Herbe à tous les maux, Toute-sAine, Passe-cure, Passecure, SouverAine, Millerpertuis à baies
Plantes |
Autres noms communs, locaux ou populaires : Anthémis noble, Anthémis odorante, Camomille d'Anjou, Camomille noble, Camomille romAine, Camomille ordinaire, Camomille allemande, Petite camomille, Camomille double
Plantes |
Autres noms communs, locaux ou populaires : Argasse, Grisset, Épine luisante, Épine marante, Saule épineux, Faux nerprun, BourdAine marine, Olivier, Ananas de Sibérie
Plantes |
Autres noms communs, locaux ou populaires : Gros Thym, Thym martiniquais, Thym des Antilles, Menthe mexicAine, Ti baume, Efferalgan
Plantes |
Autres noms communs, locaux ou populaires : Silène à larges feuilles, Lychnis à grosses grAines
Plantes |
Autres noms communs, locaux ou populaires : Génépi lAineux, Génépi vrai
Plantes |
Nom en occitan : Ris salvatge, Tetina, Popa de gata, RAinet, Raisin de teùlisson
Plantes |
Nom en occitan : Camedrís, Amar, Botonica, Brotonica, Calamandièr, Calamendrièr, Erbo dóu pichot chAine, Pichòt rove, Èrba de garrolha, Germandrèa, Chamaras, Erbo de garrouillo, Menta falsa, Pichot chAine, Pichot cène, Èrba d'alh, Èrba dels cats
Plantes |
Nom en occitan : ChAine blanc, Roire, Roure, Rove, Garig, Garrig, Garic, Casse, Cassa, Cassi, Rodó, Garrolha, Aglandièr, cassanh, casse, roire
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Nom en occitan : Avairès, Avagière, Aire, Airadech, Abajèra, Abagera, Adust, Abajon, Avajon, Abajó, Age, Aine, Aise, Brimbelièr, Erze, Aire, Adrera, Albairon, Anol, Aseblanc, Adrest, Bimbelos, Airièra, Aradech, Rasim de lop
Plantes |
Introduction de la plante par l'homme ou ses activitées : Introduite en France avec les lAines étrangères au Lazaret de Marseille.
Plantes |
Introduction de la plante par l'homme ou ses activitées : Introduite en France en 1934 par l’importation de la lAine de mouton, se répand vers le nord de l’Europe par les chemins de communications.
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