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Floraison
Récolte
(21 Mars)
 | Les turgeons d' Asperge sauvage |
 | Les racines de Salsifis des prés |
 | Les jeunes pousses de Brocoli sauvage |
 | Les feuilles de Violette odorante |
| Les racines de Salsifis austral |
 | Les tiges et les boutons floraux de Tussilage |
| Les feuilles de Fenouil sauvage |
| Les racines de Carotte sauvage |
| Les fleurs de Véronique de Perse |
 | Les rosettes d' Amarante queue de renard |
.. et bientôt ..
(autour du 21 Avril)
| Les rosettes de Saint Joseph |
 | Les fruits du Chalef de Ebbing |
| Les feuilles de Cressonnette |
| Les jeunes feuilles de Bourrache |
| Les boutons floraux de Renoncule ficaire |
| Les feuilles du Maceron |
| Les racines charnues de Campanule raiponce |
| Les rosettes d' Amarante queue de renard |
| Les fleurs de l' Arbre de Judée |
| Les rosettes d' Arrucat |
