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Manger des plantes, de l’arbre à la petite salade sauvage

 

Date Dimanche 19 mars, de 14h à 17h

 

Description

Manger des plantes, de l’arbre à la petite salade sauvageAu cours de cette balade gourmande,

vous découvrirez des plantes sauvages et comestibles et dégusterez des produits faits maison originaux :

Liqueur de micocoules, de prunelles, de mélèze, vin aux herbes sauvages, bulbes de fenouils confits, gelée de cade, flan aux boules de cyprès…

Echange d’informations et de recettes.

Avec Jean-Claude Soin,

de l'Association Garrigue Gourmande

 

Lieu  34270 Valfaunès

 

Renseignements et inscription

Renseignements et inscription
Maison départementale de l'environnement
Domaine de Restinclières
34730 Prades-le-Lez

Numéros de téléphone 04 99 62 09 40
Courriel mde34@cg34.fr
Site internet www.herault.fr
Participation gratuit
Équipements recommandés Chaussures montantes, Bouteille d’eau.

 

Sortie "Salades sauvages"

 

Date Samedi 18 mars 2017 à 14h

 

Description

La Terre-grèpeChercher, reconnaître, nommer, cueillir, déguster, 35 espèces de plantes sauvages. Un vrai bonheur.

Départs de balades commentées échelonnés de 14h à 15h30.
Dégustation de salades sauvages en fin de journée.

 

Lieu Rv au foyer communal de la Bergerie de Murles (34)

 

Renseignements et inscription Renseignements
Association « Les Ecologistes de l'Euzière »
Domaine de Restinclières, 34730 Prades-le-Lez
Numéros de téléphone 04 67 59 54 62
Courriel accueil@euziere.org
Site internet www.euziere.org
Participation Gratuit
Équipements recommandés Bloc-notes, Appareil photo.

 

Sortie "Ambrussum antique et botanique"

 

Date Samedi 25 février 2017 à 14h

 

Description Pont AmbroixUne visite à double voix du site archéologique d'Ambrussum et de son environnement par un archéologue et un naturaliste.

 

Lieu Rv 14h devant le site, chemin d'Ambrussum, Villetelle (34)

 

Renseignements et inscription Renseignements et inscription
Association « Les Ecologistes de l'Euzière »
Domaine de Restinclières, 34730 Prades-le-Lez
Numéros de téléphone 04 67 59 54 62
Courriel sophie.dubois@euziere.org
Site internet www.euziere.org
Participation Gratuit
Équipements recommandés Chaussures montantes, Bouteille d’eau.

 

Salades sauvages & Cie

 

Date Samedi 18 mars  2017 à 14h30

 

Description

Chicorée, pissenlit... qui n’a pas souhaité goûter et savourer toutes ces herbes sauvages!
Apprenez à reconnaître les plantes comestibles et découvrir leurs propriétés à l’occasion d’une balade sauvage.


Animée par André DIGUET, botaniste.

 

Lieu

Lieu fourni à l’inscription.

 

Renseignements et inscription Renseignements et inscription
Centre CEBENNA
Avenue du champ des Horts, 34390 Olargues
Numéros de téléphone 04 67 97 88 00
Courriel cebenna@cebenna.org
Site internet www.cebenna.org
Participation Adhérent : 4€ adulte; 2€ enfant (6-12 ans), Non-adhérent : 8€ adulte, 4€ enfant,  sur inscription, places limitées.
Équipements recommandés Chaussures montantes, Bouteille d’eau, Carnet de notes

 

Croquer le printemps

 

Date Dimanche 5 juin 2016 de 14 à 18 h

 

Description

Croquer le printempsBalade gourmande

« Croquer le printemps »

autour de St Georges d’Orques.

Avec petite dégustation de Liqueur de Micocoules, de Prunelles, de Mélèze, Moretum aux herbes sauvages, Tarte citron-Fleurs de Judée, Gelée de genévrier Cade, Limonade de fleurs de sureau…

 

Lieu 34680 Saint Georges d'Orques

 

Renseignements et inscription Renseignements et inscription
Garrigue Gourmande
Numéros de téléphone 04 67 75 88 03, 06 33 21 38 64 (Jean-Claude)
Courriel contact@garrigue-gourmande.fr
Site internet www.garrigue-gourmande.fr
Participation Adulte 10 €, Enfant - de 12 gratuit
Équipements recommandés Chaussures montantes, Bouteille d’eau.

 

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