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Récolte

(19 Janvier)


Les jeunes feuilles de Centranthe rouge
Les pignons du Pin parasol
Les racines charnues de Campanule raiponce
Les feuilles de Cressonnette
Les rosettes du Pissenlit
Les racines du Plantain moyen
Les racines de Grande bardane
Les rosettes du Crépis à feuilles de bourse à pasteur
Les rhizomes d' Hélianthe rouge foncé
Les racines de Carotte sauvage

.. et bientôt ..

(autour du 19 Février)


Les racines de Salsifis austral
Les rosettes de Campanule raiponce
Les racines de Carotte sauvage
Les racines charnues de Campanule raiponce
Les racines de Salsifis des prés
Les racines du Plantain majeur
Les rosettes de Terre-grèpe
Les rosettes d' Arrucat
Les racines du Plantain corne-de-cerf
Les rosettes du Pissenlit

Vu de la route

20 janvier
Diplotaxis

Vignes et champs labourés tout blancs.
Diplotaxis

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Garrigue Gourmande

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