Garrigue Gourmande

Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

Du 25 Novembre 2018

au 25 Novembre 2018

Salsepareille
Dufay 03.10.2018 13:12

Bonjour Je suis à la recherche de personne qui utiliserait la salsepareille dans leur cuisine et puis ...
Câpres confites au vinaigre
Céline 21.06.2018 09:09

c'est une autre recette, ou bien vous ajoutez après le mélange eau vinaigre ?
Porcelle
tahotess 01.06.2018 09:56

La porcelle enracinée est une plante extrêmement toxique pour les chevaux.
Coca à la passerage
JCS 28.05.2018 00:07

Bonjour Maryse et merci pour le signalement, c’est corrigé.
Coca à la passerage
Maryse Tocco 27.05.2018 04:54

Bonjour, dans la liste des ingrédients recette, il doit y avoir une erreur : 150 cl d'huile = 1 litre ...

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(Novenbre)

(18 Novenbre)

	Les graines de Fenouil sauvage
	Les fruits du Sorbier torminal
	Les racines de Salsifis austral
	Les rosettes de Campanule raiponce
	Les sommités fleuries de Barbarée commune
	Les racines du Panicaut maritime
	Les fruits du Châtaignier
	Les rosettes du Crépis à feuilles de bourse à pasteur
	Les fruits de Fenouil sauvage
	Les graines d' Amarante réfléchie

.. et bientôt ..

(autour du 19 Décembre)

	Les fruits du Sorbier des oiseleurs
	Les rosettes de Saint Joseph
	Les racines du Plantain corne-de-cerf
	Les fruits du Genévrier commun
	Les racines du Plantain lancéolé
	Les fruits du Diplotaxis
	Les rosettes du Pissenlit
	Les sommités fleuries de Barbarée commune
	Les racines d' Asphodèle ramifié
	Les racines de Carotte sauvage