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Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

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Commentaires

  • Salsepareille

    Dufay 03.10.2018 11:12
    Bonjour Je suis à la recherche de personne qui utiliserait la salsepareille dans leur cuisine et puis ...
     
  • Câpres confites au vinaigre

    Céline 21.06.2018 07:09
    c'est une autre recette, ou bien vous ajoutez après le mélange eau vinaigre ?
     
  • Porcelle

    tahotess 01.06.2018 07:56
    La porcelle enracinée est une plante extrêmement toxique pour les chevaux.
     
  • Coca à la passerage

    JCS 27.05.2018 22:07
    Bonjour Maryse et merci pour le signalement, c’est corrigé.
     
  • Coca à la passerage

    Maryse Tocco 27.05.2018 02:54
    Bonjour, dans la liste des ingrédients recette, il doit y avoir une erreur : 150 cl d'huile = 1 litre ...

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Le site est à nouveau en ligne.

Des hackeurs avaient placé plusieurs fichiers malicieux qui renvoyaient vers des sites trompeurs. Désolé pour ces désagréments et merci aux personnes qui me l’ont signalé.

 

Récolte

(22 Août)


Les fruits du Sureau noir
Les graines de Plantain corne-de-cerf
Les fleurs de Souci des champs
Les graines de Plantain moyen
Les fleurs du Chèvrefeuille des bois
Les feuilles de Berce commune
Les sommités fleuries de Serpolet
Les feuilles de Violette odorante
Les fruits de la Myrtillier commun
Les fleurs de Souci officinal

.. et bientôt ..

(autour du 22 Septembre)


Les graines d' Amarante réfléchie
Les sommités fleuries de Mélisse officinale
Les graines de Plantain moyen
Les graines de Plantain corne-de-cerf
Les feuilles d' Égopode podagraire
Les fleurs de Centaurée jacée
Les graines de Barbarée commune
Les boutons floraux de l' Althéa
Les fleurs du Chèvrefeuille des bois
Les fruits du Prunier

Au hasard

Capitelle
Capitelle
(Mas Dieux)

Capitelle
Capitelle
(Poussan)

Puits
Puits
(Gignac)

Puits couvert
Puits couvert
(Pézenas)

Puits et Lavoire des Camps
Puits et Lavoire des Camps
(Rouet)

Derniers éléments

Sources et Points d'eau  Puits couvert (Vailhauquès)
Constructions  Bergerie (Viols-le-Fort)
Domaines  Hameau de Montcalmès (Puéchabon)
Domaines  Hameau de Lavène (Puéchabon)
Dolmens et menhirs  Dolmen des Matelettes (Viols-le-Fort)
Moulins  Moulin à vent de Rouve (Poussan)
Ponts  Pont romain (Uzès)
Moulins  Moulin (Aubussargues)
Constructions  Batiment en ruine (Quissac)
Édifices religieux  Église d'Aleyrac (Sauteyrargues)

Vu de la route

3 juillet
Troène commun

Haies vertes et blanches.
Troène commun

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