Garrigue Gourmande

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Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

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Petite jonquille

Anonyme écrit le 30 Mars 2026

Petite jonquille observer le 30 mars à Vallon pont d'arc.

Jeunes tiges d'asphodèle en vinaigrette

Anonyme écrit le 09 Février 2026

Je suis ravis de trouver votre association en faisant des recherches sur l asphodele. Ici en Alga...

Gelée de figues

Anonyme écrit le 14 Octobre 2025

Peut-être au torchon, comme pour les framboises, mûres... ?

Gelée de figues

Anonyme écrit le 26 Septembre 2025

On se demande bien comment les cuisinières faisaient le gelée de figues lorsqu'il n'existait pas ...

Chapelle de Saint-Martin-du-Vican

Anonyme écrit le 10 Août 2025

Bonjour à tous .Merci d’avoir pénétrer dans notre propriété sans notre autorisation pour photogra...

Garrigue Gourmande

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	Coussin de belle-mère
	Paronyque en tête
	Lampourde épineuse
	Nerprun purgatif
	Estragon de Russie

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	Soupe d’orties
	Gelée de figues
	Mélange d'épices pour couscous
	Pâte de coings
	Sirop de sumac

Capselle bourse-à-pasteur

Dolmens du Mas Reynard

Vailhauquès

Sorbet à la violette odorante sur coulis de fraises

Pavé de saumon sur fenouil sauvage aux trois agrumes safranés

Coquelicot

Coprin chevelu

Barlie de Robert

Capitelle

Nizas

Pont du Diable

Saint-Guilhem-le-Désert

Crème brûlée parfumée aux boules de cyprès

Centranthe rouge

Actualité

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Des hackeurs avaient placé plusieurs fichiers malicieux qui renvoyaient vers des sites trompeurs. Désolé pour ces désagréments et merci aux personnes qui me l’ont signalé.

Floraison

(Août)

	Joubarbe à toile d'araignée
	Capillaire des murailles
	Paliure (Épine du Christ)
	Salicaire officinale
	Morelle douce-amère
	Petite-centaurée commune
	Camomille sauvage

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À découvrir

Préhistoire en Grand Pic Saint Loup

du 29 au 31 mai

Récolte

(9 Août)

	Les feuilles de Pariétaire
	Les fruits du Figuier de Barbarie
	Les fleurs d' Épilobe en épi
	Les bulbes de Tulipe sauvage
	Les feuilles de Ciste cotonneux
	Le Mouron des oiseaux
	Les fleurs d' Épervière piloselle
	Les fleurs de Souci officinal
	Les fleurs de Reine-des-prés
	Les feuilles de Lamier blanc

.. et bientôt ..

(autour du 9 Septembre)

	Les fleurs de Camomille romaine
	Les fleurs de Souci des champs
	Les graines de Plantain corne-de-cerf
	Les tiges fleuries de Menthe aquatique
	Les graines de Plantain moyen
	Les feuilles de Ciste cotonneux
	Les feuilles de Joubarbe des toits
	Les graines de Barbarée commune
	Les fleurs de Roquette
	Les feuilles de Véronique de Perse

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Édifices religieux   Monastère de Tibéret (Cabrières)
Sources et Points d'eau   Source de la Rouquette (Cabrières)

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1 août

Un million de soucoupes volantes vont du rase-motte au-dessus de la prairie.
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au sujet des plantes

Les fraises sont rouge et le Ail rose sauvage est dans la recette de Crème brûlée parfumée aux boules de cyprès parceque c'est bon a manger et le Laurier est une épice.