Garrigue Gourmande

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Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

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Petite jonquille

Anonyme écrit le 30 Mars 2026

Petite jonquille observer le 30 mars à Vallon pont d'arc.

Jeunes tiges d'asphodèle en vinaigrette

Anonyme écrit le 09 Février 2026

Je suis ravis de trouver votre association en faisant des recherches sur l asphodele. Ici en Alga...

Gelée de figues

Anonyme écrit le 14 Octobre 2025

Peut-être au torchon, comme pour les framboises, mûres... ?

Gelée de figues

Anonyme écrit le 26 Septembre 2025

On se demande bien comment les cuisinières faisaient le gelée de figues lorsqu'il n'existait pas ...

Chapelle de Saint-Martin-du-Vican

Anonyme écrit le 10 Août 2025

Bonjour à tous .Merci d’avoir pénétrer dans notre propriété sans notre autorisation pour photogra...

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	Coussin de belle-mère
	Paronyque en tête
	Lampourde épineuse
	Nerprun purgatif
	Estragon de Russie

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	Soupe d’orties
	Gelée de figues
	Mélange d'épices pour couscous
	Pâte de coings
	Sirop de sumac

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Coprin chevelu

Dolmens du Mas Reynard

Vailhauquès

Pavé de saumon sur fenouil sauvage aux trois agrumes safranés

Pont du Diable

Saint-Guilhem-le-Désert

Capselle bourse-à-pasteur

Bouleau verruqueux

Sorbet à la violette odorante sur coulis de fraises

Centranthe rouge

Crème brûlée parfumée aux boules de cyprès

Ophrys bécasse

Actualité

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Des hackeurs avaient placé plusieurs fichiers malicieux qui renvoyaient vers des sites trompeurs. Désolé pour ces désagréments et merci aux personnes qui me l’ont signalé.

Floraison

(Août)

	Mouron femelle
	Arroche des jardins
	Sédum réfléchi
	Saint Joseph
	Capselle bourse-à-pasteur
	Millet blanc
	Aigremoine

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du 29 au 31 mai

Récolte

(4 Août)

	Les fruits du Prunier
	Les fruits mûrs du Caroubier
	Les sommités fleuries d' Achillée millefeuille
	Les racines de Salsepareille
	Les racines et le rhizome de la Benoîte commune
	Les fleurs de Reine-des-prés
	Les jeunes feuilles de Plantain moyen
	Les fruits du Figuier de Barbarie
	Les feuilles de Chénopode Bon-Henri
	Les feuilles de Nitraire à feuilles rétuses

.. et bientôt ..

(autour du 4 Septembre)

	Les fleurs de Lamier blanc
	Les fleurs de Lamier amplexicaule
	Les graines d' Amarante réfléchie
	Les fleurs de Lamier pourpre
	Les faux fruits du Figuier
	Les jeunes feuilles de Plantain majeur
	Les fruits de Carotte sauvage
	Les fruits du Sumac des corroyeurs
	Les prunelles du Prunellier
	Les fruits mûrs du Cornouiller male

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Constructions en pierres sèches   Capitelle (Péret)
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1 août

Un million de soucoupes volantes vont du rase-motte au-dessus de la prairie.
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au sujet des plantes

les fleurs sont bleues et l'Acanthe molle est une plante qui soigne tout et n'importe quoi car le Laurier est une épice.