Garrigue Gourmande

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Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

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Petite jonquille

Anonyme écrit le 30 Mars 2026

Petite jonquille observer le 30 mars à Vallon pont d'arc.

Jeunes tiges d'asphodèle en vinaigrette

Anonyme écrit le 09 Février 2026

Je suis ravis de trouver votre association en faisant des recherches sur l asphodele. Ici en Alga...

Gelée de figues

Anonyme écrit le 14 Octobre 2025

Peut-être au torchon, comme pour les framboises, mûres... ?

Gelée de figues

Anonyme écrit le 26 Septembre 2025

On se demande bien comment les cuisinières faisaient le gelée de figues lorsqu'il n'existait pas ...

Chapelle de Saint-Martin-du-Vican

Anonyme écrit le 10 Août 2025

Bonjour à tous .Merci d’avoir pénétrer dans notre propriété sans notre autorisation pour photogra...

Garrigue Gourmande

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	Coussin de belle-mère
	Paronyque en tête
	Lampourde épineuse
	Nerprun purgatif
	Estragon de Russie

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	Soupe d’orties
	Gelée de figues
	Mélange d'épices pour couscous
	Pâte de coings
	Sirop de sumac

Pont du Diable

Saint-Guilhem-le-Désert

Centranthe rouge

Agave américain

Dolmens du Mas Reynard

Vailhauquès

Crème brûlée parfumée aux boules de cyprès

Pavé de saumon sur fenouil sauvage aux trois agrumes safranés

Coprin chevelu

Capitelle

Nizas

Sorbet à la violette odorante sur coulis de fraises

Capselle bourse-à-pasteur

Actualité

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Des hackeurs avaient placé plusieurs fichiers malicieux qui renvoyaient vers des sites trompeurs. Désolé pour ces désagréments et merci aux personnes qui me l’ont signalé.

Floraison

(Août)

	Bourrache
	Balsamite
	Millet blanc
	Achillée sternutatoire
	Euphorbe petit-figuier
	Lis maritime
	Liseron des sables

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À découvrir

Préhistoire en Grand Pic Saint Loup

du 29 au 31 mai

Récolte

(21 Août)

	Les feuilles du Bouillon blanc
	Les feuilles de Rue graveole
	Les feuilles de Violette hérissée
	Les feuilles d' Angélique officinale
	Les fleurs de Balsamine des bois
	Les graines de Plantain lancéolé
	Les feuilles de Mauve sylvestre
	Les feuilles de l' Orpin élevé
	Les feuilles de Véronique de Perse
	Les racines de Coriandre

.. et bientôt ..

(autour du 21 Septembre)

	Les feuilles de Tussilage
	Les jeunes feuilles de Plantain lancéolé
	Les fleurs d' Épervière piloselle
	Les graines de Plantain moyen
	Les feuilles de Coriandre
	Les feuilles de Romarin
	Les fleurs de Roquette
	Les fruits de Figue des Hottentots
	Les feuilles de Lamier pourpre
	Les feuilles d' Égopode podagraire

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Vin de feuilles de pêcher

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Au hasard

(Bédarieux)

(Poussan)

(Villeveyrac)

(Saint-Geniez-ô-Merle)

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(Blauzac)

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Constructions fortifiées   Château de Farners (Santa Coloma de Farners)
Édifices religieux   Ermita de la Mare de Déu de Farners (Santa Coloma de Farners)
Sources et Points d'eau   Font del Ferro (Santa Coloma de Farners)
  Capella de Sant Pere Petit (Santa Coloma de Farners)
  Ermita de Sant Pere Sestronques (Anglès)
  Església de Sant Martí Sapresa (Sant Martí Sapresa)
Constructions   Puits éolienne (Brignac)
Dolmens et menhirs   Dolmen de Combecrose (A) (Mostuéjouls)
  Dolmen des Bouscaillous (Mostuéjouls)
  Dolmen de Peyrelevade (Massegros Causses Gorges)

Vu de la route

1 août

Un million de soucoupes volantes vont du rase-motte au-dessus de la prairie.
Carotte sauvage

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au sujet des plantes

Les fraises sont rouge et le Ail rose sauvage est dans la recette de Crème brûlée parfumée aux boules de cyprès parceque c'est bon a manger et le Laurier est une épice.