Garrigue Gourmande

Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

Jean écrit le 10 Mars 2023

Merci pour cette réponse rapide et complète !

JCS écrit le 09 Mars 2023

C’est vrai qu’il n’est pas très connu François Couplan dans « Le régal végétal » détaille bien l...

Jean écrit le 09 Mars 2023

Bonjour ! Je cherche à connaître la comestibilité de cette plante. Je ne parviens pas à retrouver...

Anthony écrit le 28 Février 2023

Très sympathique ce petit site. En balade en vélo dans la garrigue derrière Cournonsec et Cournon...

Anonyme écrit le 15 Janvier 2023

GENIAL JE VAIS ESSAYER EN CUISINE JE CONNAISSAIS COMME BAIN DE SIEGE DECOCTION APRES ACCOUCHEME...

Garrigue Gourmande

(Mars)

Préhistoire en Grand Pic Saint Loup

du 29 au 31 mai

(26 Mars)

	Les rosettes de Pâquerette vivace
	Les feuilles de Ciboulette
	Les feuilles de Doucette
	Les pignons du Pin parasol
	Les feuilles de Pulmonaire officinale
	Les rhizomes de Massette à larges feuilles
	Les jeunes pousses de Fragon faux houx
	Les jeunes feuilles d' Aubépine épineuse
	Les rosettes d' Amarante queue de renard
	Les jeunes pousses de Barbarée commune

.. et bientôt ..

(autour du 26 Avril)

	Les glands du Chêne kermès
	Les feuilles de Pulmonaire officinale
	Les fleurs de Mauve sylvestre
	Les racines du Plantain corne-de-cerf
	Les fleurs de Lamier amplexicaule
	Les jeunes feuilles de Chénopode Bon-Henri
	Les jeunes pousses d' Angélique des bois
	Les jeunes pousses de Fragon faux houx
	Les feuilles de Pariétaire
	Les fleurs de Glycine