Garrigue Gourmande

Découvrez ces plantes qui poussent dans nos belles garrigues et dégustez-les en réalisant les recettes de cuisine.

J écrit le 08 Mars 2025

la grotte de Clot est sur le terrain "Argellies" à l'est de Frontignan , elle y abrite un mini la...

Anonyme écrit le 23 Février 2025

Il ne s'agit pas d'un Blaps, mais de Timarcha tenebricosa, la Jeanette ou Crache-sang !

Paula écrit le 01 Janvier 2025

Puis-je en trouver dans la garrigue ardéchoise au sud d'Aubenas ?

Scramsorch écrit le 21 Août 2024

Personnellement j'ai trouvé un truc pour enlever efficacement la graine de l'arille. Je prépare u...

Anonyme écrit le 30 Mai 2024

Ds le Lot il y en a bcp je n’ai pas encore goûté mais oui elle est comestible !

Garrigue Gourmande

	Soupe d’orties
	Gelée de figues
	Mélange d'épices pour couscous
	Pâte de coings
	Sirop de sumac

Pont du Diable

Saint-Guilhem-le-Désert

	Les jeunes pousses de Brocoli sauvage
	Les bourgeons du Peuplier noir
	Les fleurs de Pissenlit
	Les feuilles de Mauve sylvestre
	Les rhizomes de Massette à larges feuilles
	Les rosettes de Terre-grèpe
	Les fleurs de Pulmonaire officinale
	Les racines du Plantain corne-de-cerf
	Les jeunes pousses d' Armoise commune
	Le Mouron des oiseaux

	Les jeunes feuilles de Lierre terrestre
	Les feuilles du Géranium à feuilles rondes
	Les feuilles d' Ail des ours
	Les fleurs de Tulipe sauvage
	Les graines de Barbarée commune
	Les fleurs de Pâquerette vivace
	Les feuilles de Berce commune
	Les fleurs de Tulipe du Midi
	Les fleurs de Cardamine des prés
	Les feuilles d' Alliaire officinale