L'Echinophore épineuse

      
Toutes les plantes Plantes comestibles Salades sauvages
Tiges, Rameaux, Troncs Rosettes, Jeunes pousses, Plantules
Fleurs Fruits Graines Feuilles Bourgeons
Plantes médicinales Plantes toxiques
Plantes toxiques pour les animaux
Plantes protégées

Mots-clés Mots-clés : épineux, echinophore, epineuse, panais, echinophora, spinosa, apiacées, ombellifères

  Autres noms communs : Panais épineux.
  Nom scientifique : Echinophora spinosa
  Nom occitan : Fenolh espinos, Fonoll marí.
  Id : 40
  Famille des : Apiacées (Ombellifères)
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Vivace
  Méditerranéenne : Oui
  Protégée : Oui (détails)
  Type de Végétal : Herbacée
  Taille : 20 cm à 70 cm
  Étymologies : Echinophora : Du grec 'echinos' (hérisson) et 'phêro' (je porte), allusion aux folioles de I'involucre qui portent des épines. Source : Dictionnaire étymologique de la flore française
Spinosa : Du latin 'spinosus' (épineux).

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Ombelle d'ombellules
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame
  Type de Fruit : Akène
Propriétés et utilisations
  Utilisation en cuisine : Racine : cuits comme légume.

  Récolte : Racines

Informations complémentaires
  Notes complémentaires : Autrefois consommée au Moyen-Orient.

  Plantes de la famille des : Apiacées (Ombellifères)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
 Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier À vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Planche

Source :
Plantillustrations.org (John Sibthorp, James Edward Smith, Flora Graeca, 1830)
License : Copyleft



  Articles en relation

Photo Photo
Echinophore épineuse
Plante Plante
La Grande ciguë

avec le mot-clé
"apiacées"		Plante Plante
Le Paliure (Épine du Christ)

avec le mot-clé
"épine"

  Autres plantes dans la catégorie : Racines comestibles

L'Orchis militaire ( Orchis militaris )
L'Ache des marais ( Apium graveolens )
Le Raifort ( Armoracia rusticana )
Le Souchet comestible ( Cyperus esculentus )
Le Navet sauvage ( Brassica rapa subsp. campestris )



Toutes les plantes Plantes comestibles Salades sauvages
Tiges, Rameaux, Troncs Rosettes, Jeunes pousses, Plantules
Fleurs Fruits Graines Feuilles Bourgeons
Plantes médicinales Plantes toxiques
Plantes toxiques pour les animaux
Plantes protégées




Haut de page  Haut de page  Haut de page

Propulsé par CComment