La Monnaie du pape

    


  Nom scientifique : Lunaria annua
  Autres noms scientifiques : Lunaria annua f. annua, Lunaria annua f. pachyrhiza, Lunaria annua var. pachyrhiza, Lunaria biennis, Lunaria biennis var. albiflora, Lunaria inodora, Lunaria ovalis, Lunaria pachyrhiza, Crucifera lunaria.
  Nom occitan : Èrba d'envèra, Èrba de la
en français : lait
desfèra, Èrba de la
en français : lait
rota
en français : chemin, terre défrichée
, Moneda del papa.
  Id : 156
  Famille des : Brassicacées (Crucifères)
  Comestible : Oui
  Cycle de vie : Annuelle, Biannuelle
  Protégée : Non
  Altitude : 1200 m
  Plante mellifère : Oui
  Type de Végétal : Herbacée
  Étymologies : Lunaria : Du latin 'luna' (lune), allusion à la forme de la silicule. Source : Dictionnaire étymologique de la flore française

Éléments reproducteurs
Couleurs de la Fleur
Couleurs du Fruit
Inflorescence
Période de Floraison :

  Type de Fleur : Racème simple
  Sexualité : Hermaphrodite
  Pollinisation : Entomogame Autogame
  Type de Fruit : Silicule
  Dissémination : Barochore
Fruit
Propriétés et utilisations
  Utilisation en cuisine : Feuilles : crus ou cuits . Source : Le régal végétal : Plantes sauvages comestibles
Boutons floraux : crus ou cuits , comme légume.
Fleurs : crus ou cuits . Source : Le régal végétal : Plantes sauvages comestibles
Jeunes fruits : lacto-fermentées à la manière de la choucroute. Source : Le régal végétal : Plantes sauvages comestibles
Graines : comme épice. Source : Le régal végétal : Plantes sauvages comestibles
Racine : comme épice. Source : Le régal végétal : Plantes sauvages comestibles

  Récolte : Feuilles, Boutons floraux, Fleurs, Jeunes fruits

Structure
  Caractéristiques de la Feuille : Limbe : simple.
  Feuille

  Semences

Informations complémentaires
  Plantes de la famille des : Brassicacées (Crucifères)


  Répartition en France
Chorologique de la flore de France
Présence non signalée Présence non signalée
Présent Présent
À vérifier À vérifier
Douteux Douteux
Cité par erreur Cité par erreur
Disparu Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos
  Autres photos


 
 
 
 






  Planche

Source :
Biolib.de (Carl Axel Magnus Lindman, Bilder ur Nordens Flora, 1901-1905)
License : Copyleft

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