L'Hysope officinale

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Mots-clés : hysope, officinale, hyssopus, officinalis, labiées, lamiacées

Nom scientifique : Hyssopus officinalis

Autres noms scientifiques : Hyssopus vulgaris, Thymus hyssopus, Hyssopus pubescens.

Nom occitan : Eisopet, Issopet, Isóp, Lisòp, Magerma, Mariarma, Mariarmo, Mèirarma, Isop.

Id : 246

Famille des : Lamiacées (Labiées)

Comestible : Oui

Cycle de vie : Vivace

Utilisée en phytothérapie : Oui

Protégée : Oui (détails)

Type de Végétal : Sous-arbrisseau

Étymologies : Hyssopus : De l'hébreu 'ezob'.

Source : Dictionnaire étymologique de la flore française

Officinalis : Du latin 'officina' (officine), la plante est censée posséder des vertus médicinales et donc vendue dans les officines (pharmacies).

L'Hysope officinale (Hyssopus officinalis)

Éléments reproducteurs

Couleurs de la Fleur

Période de Floraison :

Type de Fleur : Glomérules spiciformes

Sexualité : Hermaphrodite

Pollinisation : Entomogame

Type de Fruit : Akène

Dissémination : Épizoochore

Propriétés et utilisations

Utilisation en cuisine : Feuilles : comme aromate, pour parfumer des sauces, entre dans la composition de certaines liqueurs.
Fleurs : comme aromate, comme décoration.

Récolte : Feuilles, Fleurs

Structure

Caractéristiques de la Feuille : persistant. Limbe : simple.

Informations complémentaires

Plantes de la famille des : Lamiacées (Labiées)

Répartition en France

Présence non signalée

Présent

À vérifier
Douteux

Douteux

Cité par erreur
Disparu

Disparu

Source : CATMINAT Philippe Julve
Catalogue des Milieux Naturels

Photos

Planche

Source :

Biolib.de (Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885)

License :

Copyleft

http://www.biolib.de

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