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Toutes les plantes Plantes comestibles Salades sauvages
Tiges, Rameaux, Troncs Rosettes, Jeunes pousses, Plantules
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Plantes médicinales Plantes toxiques
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Plantes protégées

Plantes de la famille des Orchidacées


Nom commun Nom latin Famille Toxique Comestible
Acéra home-penduAceras anthropophorumOrchidacées
Barlie de RobertHimantoglossum robertianumOrchidacées
Céphalanthère rougeCephalanthera rubraOrchidacées
NigritelleNigritella rhellicaniOrchidacées
Ophrys abeilleOphrys apiferaOrchidacées
Ophrys bécasseOphrys scolopaxOrchidacéesPlus
Utilisation en cuisine :
Tubercules : Ne pas récolter, plante pouvant être protégée..
Ophrys jauneOphrys luteaOrchidacéesPlus
Utilisation en cuisine :
Tubercules : Ne pas récolter, plante pouvant être protégée..
Orchis boucHimantoglossum hircinumOrchidacées
Orchis mâleOrchis masculaOrchidacéesPlus
Utilisation en cuisine :
Tubercules : crus ou cuits , comme féculent, Ne pas récolter, plante pouvant être protégée..
Orchis militaireOrchis militarisOrchidacéesPlus
Utilisation en cuisine :
Tubercules : Ne pas récolter, plante pouvant être protégée..
Orchis moucheronGymnadenia conopseaOrchidacéesPlus
Utilisation en cuisine :
Tubercules : Ne pas récolter, plante pouvant être protégée..
Orchis pourpreOrchis purpureaOrchidacéesPlus
Utilisation en cuisine :
Tubercules : Ne pas récolter, plante pouvant être protégée..
Orchis pyramidaleAnacamptis pyramidalisOrchidacéesPlus
Utilisation en cuisine :
Tubercules : Ne pas récolter, plante pouvant être protégée..
Orchis tachetéDactylorhiza maculataOrchidacées

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