Confiture d'arbouse |
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 Récolte : 10 min Cuisson : 30 min Préparation : 30 min Ingrédients : (pour 1 kg de gelée)1 kg d'arbouse 400 g de sucre |  |
 Préparation :Mettre les arbouses dans une casserole et les recouvrir d'eau froide. Cuire 10 minutes puis passer à travers un tamis ou une passoire à petits trous de manière à éliminer toutes les graines. Mélanger au sucre et cuire jusqu'à obtention d'une gelée. Mettre en pot. |
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