Vinaigrette |
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![]() ![]() ![]() 2 gousses d'ail 2 c. à c. de Moutarde ![]() 2 c. à s. d'eau 10 tours de moulin à poivre 2 pincées de sel 50 cl d'huile végétale | ![]() |
![]() Dans un bol, hacher finement l'ail au couteau ou avec un presse-ail. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger le tout. |
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![]() La Roquette ![]() | ![]() Vinaigrette ![]() | ![]() La Moutarde sauvage ![]() | ![]() Salade de Terre-grèpe, pomme et noix ![]() |
![]() Beurre aux herbes aromatiques de garrigue Mayonnaise de fleurs de rouquette Sauce aigre-douce pour nems Sauce au fromage blanc Sauce béchamel |

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