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Plantes |
Description détaillée de la feuille : charnue, blanches-farineuses en dessous ou parfois vertes sur les 2 faces, 2 fois plus longues que larges, en forme de pates d'oie, ovales-rhomboïdales ou lancéolées, sinuées-dentées, rarement la plupart entières. Limbe : simple. AttAche : pétiolée.
Plantes |
Description détaillée de la feuille : Limbe : simple. AttAche : embrassante.
Plantes |
Description détaillée de la feuille : Limbe : simple. Forme du limbe : spatulé. AttAche : nettement pétiolée.
Plantes |
Description détaillée de la feuille : caduque. Limbe : simple. Forme du limbe : ovalaire. Bord du limbe : irrégulièrement dentelé. AttAche : pétiolée. Possition : alternes. Surface : face supérieure glabre, face inférieure un peu pubescente..
Plantes |
Description détaillée de la feuille : basales, en rosette peu plaquée au sol, glauque avec des tAches de lie-de-vinlatex abondant, boules de poils blancs vésiculeux sur les jeunes pousses.. Limbe : simple. Bord du limbe : diversement découpé, s'atténuant en pétiole.
Plantes |
Description détaillée de la feuille : caduque, molle. Limbe : simple. Forme du limbe : ovalaire lancéolé. AttAche : à cour pétiole. Possition : opposées.
Plantes |
Description détaillée de la feuille : Limbe : simple. Forme du limbe : spatulé. AttAche : insensiblement pétiolée. Surface : pubescente.
Plantes |
Description détaillée de la feuille : caduque. Limbe : simple. Bord du limbe : lobé. AttAche : très court pétiole. Possition : alternes.
Plantes |
Description détaillée de la feuille : coriace. Limbe : composé imparipenné. Bord du limbe : à épines dentées. AttAche : sessile. Surface : luisante.
Plantes |
Description détaillée de la feuille : Limbe : simple. AttAche : à long pétiole.
Plantes |
Description détaillée de la feuille : persistant, 3-14 cm. Limbe : simple. Forme du limbe : étroite, linéaire. Bord du limbe : faiblement enroulées, parfois irrégulièrement denté. Nervures : nervure centrale saillante. AttAche : sessile ou embrassante. Possition : alternes.
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Description détaillée de la feuille : caduque. Limbe : simple. Forme du limbe : ovalaire. Bord du limbe : lobé. AttAche : à long pétiole. Surface : glabre.
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Utilisation en cuisine : Racine séchée : utilisée pour la confection d’une mousse sucrée, parfumée à l’eau de fleur d’orangé et de rose, généralement servie avec les kerebiçs, petit gâteau libanais facies aux pistAches.
Fleurs : ajoutés aux salades.
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Autres utilisations : Le bois est utilisé en ébénisterie, pour la sculpture et la fabrication de manches d'outils.
Les branches sont souples et résistantes. Elles étaient utilisées pour cercler les tonneaux, la fabrication de fouets de cochers, cravAches et de fourches, tradition seulement perpétuée à Sauve, petit village dans le Gard.
L'écorce : pour le tannage des peaux.
Plantes |
Notes complémentaires : À Djerba en Tunisie, des enfants ramassent puis vendent aux bords des routes en novembre, des bottes d'une variété d'ail rose (Allium roseum var. odoratissimum) aux noms arabes de 'Gazoul', 'Yasoul', 'Lazoul' ou 'Korrath', et souvent confondu avec la Ciboulette (Allium schoenoprasum). Bien qu'utilisé dans la cuisine locale, il est cependant recommandé de ne pas en Acheter afin de préserver cette espèce qui a tendance à se raréfier.
Patrimoine |
Description : Face à Terre mégère, en contrebas d’un chemin, caché dans la végétation.
Patrimoine |
Description : Toit ouvert, entrée exposée au sud-ouest, cachée par de la végétation.
Patrimoine |
Description : Grande capitelle, toit ouvert, entrée exposée au sud, cachée par de la végétation, sert de dépotoir.
Patrimoine |
Description : Grande, bon état, cachée par la végétation, entrée exposée à l’est.
Patrimoine |
Description : Caché dans la végétation sous un chêne.
Patrimoine |
État de conservation : inAchevé
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Nom de la photo : BourrAche
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Nom de la photo : BourrAche
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Nom de la photo : BourrAche
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Nom de la photo : BourrAche
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Nom de la photo : BourrAche
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Nom de la photo : Épervière tachée
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Nom de la photo : Épervière tachée
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