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Recettes |
Introduction : Mars est la saison de l'asperge à feuilles aiguës ( Asparagus acutifolius ) plus connue sous le nom d'asperge sauvage. C'est un sous-arbrisseau toujours vert, très Commun dans la région méditerranéenne qui pousse le long des chemins de garrigue ou dans les taillis de chêne vert et de chênes kermès. Souvent entremêlées avec les lianes de la salsepareille, les jeunes pousses se récoltent en ne prélevant que l'extrémité encore tendre et en tirant dessus jusqu'au moment où elle se casse.
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Férule Commune
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Thym Commun
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Câprier Commun
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Cyprès Commun
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Fougère Commune
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Genévrier Commun
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Ronce Commune
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Tamier Commun
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Armoise Commune
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Berce Commune
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Jujubier Commun
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Lierre Commun
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Lyciet Commun
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Mauve Commune
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Ortie Commune
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Noyer Commun
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Immortelle Commune
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Oeillet Commun
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Benoîte Commune
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Barbarée Commune
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Oseille Commune
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Ancolie Commune
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Chiendent Commun
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Troène Commun
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Myrtillier Commun
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Mélèze Commun
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Épicéa Commun
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Petite-centaurée Commune
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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : Lysimaque Commune
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