Étymologies des noms français et latins : Petasites : Du grec 'petasos' (chapeau à larges bords), allusion aux Fleurs.
Officinalis : Du latin 'officina' (officine), la plante est censée posséder des vertus médicinales et donc vendue dans les officines (pharmacies).

  Étymologies des noms français et latins : Phalaris : Du grec 'phalaros' (luisant), allusion à la couleur des Fleurs.

  Étymologies des noms français et latins : Anagallis : Nom grec du mouron.
Veronica : Plante dédiée à Sainte Véronique qui essuya le visage du Christ, son voile en garda I'empreinte : allusion aux Fleurs de ces végétaux qui ressemblent légèrement à un visage.

  Étymologies des noms français et latins : Veronica : Plante dédiée à Sainte Véronique qui essuya le visage du Christ, son voile en garda I'empreinte : allusion aux Fleurs de ces végétaux qui ressemblent légèrement à un visage.

  Étymologies des noms français et latins : Hemerocallis : Du grec 'hemera' (jour) et 'kallos' (beauté), car ces Fleurs ont une durée de vie très courte.

  Étymologies des noms français et latins : Petasites : Du grec 'petasos' (chapeau à larges bords), allusion aux Fleurs.

  Étymologies des noms français et latins : Trollius : Du nom allemand 'trol' (boule), allusion à la forme globuleuse de Fleurs.

  Description détaillée de la plante : Fleuris progressivement du bas vers le haut, on trouve sur une même grappe des boutons floraux en haut, des Fleurs épanouies au centre et des fruits en bas.

  Description détaillée de la plante : reproduction essentiellement par voie végétative, les Fleurs étant généralement stériles. Poussent en colonies.

  Description détaillée de la plante : Seul représentant en Europe du genre Smilax qui compte plus de 200 espèces. Sous-arbrisseau ou liane à croissance rapide, glabre, à port étalé, rampant ou grimpant en s'agrippant au moyen de vrilles. Fleurs et fruits présents en même temps sur la plante.

  Description détaillée de la plante : Fleurs et fruits de l'année précédente apparaissent en même temps.

  Description détaillée de la plante : Feuilles et Fleurs apparaissent ensemble.

  Description détaillée de la fleur : Parfumées, Blanc jaunâtre, Groupées en petites ombrelles attachées en grappes à l'aisselle des feuilles. Fleurs mâles : 6 étamines libres. Fleurs femelles : un Ovaire à trois Carpelles surmontés de trois stigmates sessiles.

  Description détaillée de la fleur : Capitule constitué de Fleurs à 5 lobes de couleurs roses à pourpres dons ceux qui sont disposé à l'extérieure sont plus longs.

  Description détaillée de la fleur : Inflorescence en cyme de cinq à dix Fleurs. Corolle blanche, 5 pétales en étoile souvent repliés en arrière vers le pédoncule, 5 étamines à anthères jaunes saillantes groupées autour du stigmate, calice à 5 sépales triangulaires.

  Description détaillée de la fleur : Capitule entouré d'un involucre à bractées sur 1-2 rangs et se terminant par une pointe noire.. Fleurs externes ligulés Fleurs internes tubulés.

  Description détaillée de la tige, d'un rameau ou du tronc : solitaire, parfois ramifiée à la base, couverte sur plus de la moitié par des Fleurs. Orientation : dressée ou érigée.

  Composition chimique de la plante :
Feuilles : Eau (82.0 %), Vitamine A (8300.0 Ul), Vitamine C (210.0 mg), Mucilage.
Fleurs : Eau (94.0 %), Protides (1.4 %), Glucides (2.7 %), Calories (16.0 Kcal), Lipides (0.3 %), Calcium (47.0 mg), Phosphore (86.0 mg), Fer (1.0 mg), Sodium (18.0 mg), Potassium (166.0 mg), Vitamine A (900.0 Ul), Vitamine B1 (0.02 mg), Vitamine B2 (0.1 mg), Vitamine PP (0.6 mg), Vitamine C (150.0 mg), Mucilage.

  Composition chimique de la plante :
Fleurs femelles : Protides (18.0 %), Tanin (3 mg), Sucre (3.5 mg), Pectine (13 mg).

  Composition chimique de la plante :
Fleurs : Oméga-3.
Graines : Eau (7.0 %), Protides (15.0 %), Glucides (51.0 %), Calories (342.0 Kcal), Lipides (22.0 %), Calcium (1422.0 mg), Phosphore (533.0 mg), Fer (22.0 mg), Sodium (16.0 mg), Potassium (542.0 mg), Vitamine A (0.0 Ul), Vitamine B1 (0.45 mg), Vitamine B2 (0.2 mg), Vitamine PP (3.8 mg), Vitamine C (0.0 mg), Oméga-3.

  Composition chimique de la plante :
Fruits : Eau (74.0 %), Protides (0.8 %), Glucides (24.0 %), Calories (93.0 Kcal), Lipides (0.7 %), Calcium (81.0 mg), Phosphore (27.0 mg), Fer (0.7 mg), Vitamine C (36.0 mg).
Fruits et Fleurs : Huiles essentielles.

  Composition chimique de la plante :
Fleurs et boutons floraux : Eau (87.0 %), Protides (3.0 %), Glucides (8.0 %), Calories (42.0 Kcal), Lipides (0.4 %), Calcium (85.0 mg), Phosphore (175.0 mg), Fer (1.2 mg), Sodium (25.0 mg), Potassium (170.0 mg), Vitamine A (3000.0 Ul), Vitamine B1 (0.2 mg), Vitamine B2 (0.2 mg), Vitamine PP (0.8 mg), Vitamine C (88.0 mg).

  Composition chimique de la plante :
Rhizome : Tanin (R), Nupharine (alcaloïde).
Fleurs : Mucilage, Alcaloïdes.

  Période et parties récoltées : Bulbes : mai
Fleurs : mai

  Période et parties récoltées : Fleurs : mai - juin

  Période et parties récoltées : Jeunes tiges : mars
Fleurs : mai
Graines : mi-juin - mi-juillet
Jeunes fruits : mai
Racines : en automne quand la plante est fanée, de préférence après une période pluvieuse
Jeunes pousses

  Période et parties récoltées : Fleurs : juillet - août
Feuilles : juin - septembre

  Période et parties récoltées : Jeunes feuilles : début du printemps
Fleurs : mai

  Période et parties récoltées : Feuilles : toute l'année
Fleurs

  Période et parties récoltées : Fleurs : mai - août
Rosettes : octobre - mai
Racines : de préférence avant la floraison, octobre - mai