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Autres noms communs, locaux ou populaires : genièvre
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Autres noms communs, locaux ou populaires : genièvre
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Utilisation en cuisine : Fruits : comme aromate dans les marinades, les viandes en sauce ou les légumes (choucroute) Pour la fabrication du Gin (mot anglais adapté du hollandais 'genever') c'est en Hollande que fut distillé le genièvre pour la première fois.