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Nom commun ou vernaculaire généralement utilisé : houblon sauvage
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Autres noms communs, locaux ou populaires : Vigne du Nord, Couleuvrée septentrionale, Salsepareille indigène, houblon grimpant, houblon lupulin
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Utilisation en cuisine : Feuilles : était autrefois utilisé à la place du houblon pour la fabrication de la bière..
Fleurs : ajoutés en tisane, comme décoration, Ajouter aux fromages frais ou aux beurres d’herbes fraiches..