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Autres noms communs, locaux ou populaires : Serpentaire, Fanterne, Pipe, poison de terre, Pomerasse, Ratelaine, Rateline, Sarrasine
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Autres noms communs, locaux ou populaires : Gessette, Jarosse, pois breton
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Autres noms communs, locaux ou populaires : Bouton-noir, Cerise du diable, Guigne de côte, Herbe empoisonnée, Mandragore baccifère, Morelle furieuse, Morelle marine, Permenton
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Autres noms communs, locaux ou populaires : Aune commun, Aulne, Aune, Vergne, Verne, Aulne noir, Aulne poisseux
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Autres noms communs, locaux ou populaires : pois carré, Jarosse, Gessette
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Autres noms communs, locaux ou populaires : Lotier tétragonolobe, Lotier rouge, Lotier pourpre, pois d'asparagus
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Autres noms communs, locaux ou populaires : Amande de terre, Choufa, Gland de terre, Noix tigrée, pois sucré
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Nom en occitan : Maurèla, Moureleto-negro, Amorlèta, Crebacan, Creva-chin, Maurèl, Pissacan, poison, Pudis, Rasim de lop, Èrba boìmenca, Èrba maurèla
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Nom en occitan : Dolça amara, Dolçamara, Doça-amara, Erbo de nosto-damo, Morèla, Moureleto pouisoun, Vinha de judéia, Cagarelèta, Dolsa amara, Maurèla grimpaire, Meara-doça, Tartifle, Tomata salvtge, Tufèra, Vinha de jusieu, Èrba de granas, Èrba de la gala, Èrba de la loca, Èrba de nostra-Dama, Èrba de poisón
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Nom en occitan : Bèla dama, Bèladòna, Bèla dòna, Belladona, Batón negre, poison
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Nom en occitan : poison, Caprósa, Glou-glou, Esquilon, Gloglò, Madoneta, Èrba-del-sèrp
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Étymologies des noms français et latins : Dorycnium : Du grec 'doryknion' (nom d'une plante inconnue), de 'dori' (lance) et 'knaô' (je frotte), ce végétal servait à empoisonner les lances.
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Utilisation en cuisine : Feuilles : ajoutés aux salades, ajoutés aux farces, comme aromate, pour farcir les poissons.
Jeunes feuilles : ajoutés aux salades.
Graines et fleurs : comme épice.
Bulbes : cuits à l'eau comme légume.
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Utilisation en cuisine : Gousses encore vertes : crus ou cuits à la manière des haricots.
pois à maturité : à la manière des lentilles.
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Utilisation en cuisine : Jeunes feuilles : en omelette, en soupe, ajoutés en petite quantité aux salades, pour aromatisé du poisson.
Feuilles : hachées à la façon du persil.
Fleurs : pour parfumer les liqueurs.
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Utilisation en cuisine : Feuilles fraîches et hachées : ajoutés aux salades, ajoutées aux pommes de terre cuites.
Feuilles : dans des soupes, avec les rôtis, volailles ou poissons.
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Utilisation en cuisine : Graines : comme aromate, comme épice, dans des marinades, dans les conserves au vinaigre.
Feuilles : ajoutés aux salades, pour parfumer des sauces, avec le saumon ou autres poissons.
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Autres utilisations : Graines pour étourdir les poissons.
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Autres utilisations : Les Gaulois s'en servaient pour empoisonner leurs flèches.
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Autres utilisations : Enfouies en terre pour désinfecter le sol avant plantation de légumes.
pour engourdir les poissons dans les trous d'eaux.
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Autres utilisations : comme poison dans l'Antiquité qui provoquait dans la mort une crispation du visage, apellé 'sourir sardonique'.
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Autres utilisations : pour empoisonner les pointes des flèches.
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Notes complémentaires : pois toxique à maturité.
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Notes complémentaires : Toute la plante est toxique, surtout les baies vertes non parvenues à maturité. Bien que les baies noires arrivées à maturité contiennent moins de toxines suivant le lieu de récolte (Nature du sol et exposition) et passent dans certains pays pour comestible, il est fortement déconseillé de les consommées. Plusieurs enfants en France en ont fait l'expérience et se sont empoisonnés.
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Notes complémentaires : Différentes espèces de tulipes ont été consommées, surtout en période de disette. Mais, leur consommation peut s’avérer dangereuse et a déjà donné lieu à des empoisonnements.
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Notes complémentaires : Différentes espèces de tulipes ont été consommées, surtout en période de disette. Mais, leur consommation peut s’avérer dangereuse et a déjà donné lieu à des empoisonnements.